賣魂的三條鮮米線技巧

小時候總是愛挑菜，但每次媽媽做三道鮮米飯線我吃的連湯都不剩，長大後對三條鮮米飯線也愛，現在分享給大家，希望你也喜歡哦！

食材： 蕃茄，綠色蔬菜，幹黃花，蘑菇，黃瓜，木耳，火腿腸，雞蛋，豬肝

1.将豬油放入鍋中姜片下炒香，加入蕃茄炒榨果汁。

2.加入适量的骨湯煮沸，小火煮5分鐘（無骨湯：豬油炸一個雞蛋，然後用水煮沸，使湯煮得很香，可以代替骨湯，嘿嘿！）

3.放入幹黃花、香菇、木耳、火腿腸、豬肝（豬肝加鹽、白胡椒、酒、生泵、生粉腌制5分鐘後攪拌均勻）

4.米飯線放入鍋中（米飯線買回記得浸泡在水中洗淨），鍋前加入黃瓜、青菜、洋蔥、味精。

< h1類""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""8">提示</h1>

發泡木耳時間不宜過長，時間長會導緻毒素哦。

配菜可以随心所欲地添加：雞蛋，豆芽，油豆腐，豆皮都可用。