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故事:民間故事中的陸東斌和邵興香蛋糕

作者:牙蒼
故事:民間故事中的陸東斌和邵興香蛋糕

紹興蛋糕是浙江的一個著名景點,它有着悠久的曆史。

傳說很久以前,杭州西湖畔的城下住着一個姓孟的紹興人。因為他年紀輕輕,人們叫他蕭紹興。蕭紹興每天半夜起床,磨米粉,蒸松餅,天亮後拿起糕子的擔子沿标題賣,為了養活自己和失明的母親。

一年元旦,因為杭州有春節攀登的習慣,為了要求"一步一步地攀登"吉利,城市的山嶽,遊客如織。蕭紹興的松餅賣得很快,經過一點點努力,他們隻賣出了一小塊碎松餅。蕭紹興想起母親沒吃過東西,就把這塊碎蛋糕留了下來,準備把它帶回給媽媽吃。當他去城壇時,他看到一個白發銀胡子的老人,他的頭靠在兩個破碎的碗上,這些碗互相說話,向他伸出手乞讨。原來這是仙路東濱的八洞,因為看天下,再來見大家。當時,蕭紹興并不知道這是陸東斌。他看到老人的衣服,瘦瘦的,很有同情心,然後向老人摸了幾筆銅錢。誰知道老人不想要銅錢,而是想要一塊松餅吃。蕭紹興拿出留給母親的碎蛋糕,遞給老人。老人毫不客氣地吃了它。

蕭紹興回家後,把這件事告訴了母親。母親非常鼓掌。從此,蕭紹興天天從廟門走過去,隻要看到老人,就給他一塊松餅。

有一天,老人看到蕭紹興皺着眉頭遞給他一塊蛋糕,問道:"你怎麼了?"

蕭紹興回答說:"下雨天,生意很輕,松餅賣不出去。媽媽吃了剩下的蛋糕,病得很重,茶飯不以為然。"

老人聽到一聲笑聲:"别擔心,我沒有好的藥。說着,從懷裡掏出一個葫蘆,遞給蕭紹興。當他被告知要做松餅時,把葫蘆裡的藥放進松餅裡,他的母親吃了蛋糕就沒事了。當他說完後,老人已經不見了,一陣風開始了。蕭紹興方志遇見了仙女,想起老人嘴對口一起摔碎的碗,突然醒悟到這就是陸東斌。于是幸福地回到了家,按照陸東斌制作松餅的方法。他先把藥從葫蘆裡倒出一點,放進蛋糕粉裡,做成蛋糕胚,在火上蒸。讓蛋糕冷卻下來,然後在炭火上排幹一塊土地,烤成金黃色。烤松餅散發出一種奇怪的氣味。三天三夜進入尾水飯的老媽媽聞到這股氣味,忽然感到肚子裡餓了,也叫小紹興拿蛋糕吃。老媽媽吃完蛋糕後,第二天就好了。從那時起,蕭紹興就一直用這種方法做蛋糕。因為這種蛋糕奇異的香味,食物又甜又美味,大家都贊不絕口。于是将松餅的名稱改為"香味蛋糕"。因為蛋糕是蕭紹興做的,又稱"紹興蛋糕"。

後來,人們才明白,把藥放進蛋糕裡,原來是中藥裡的沙粒。砂仁溫度,可寬胸、脾胃,增強食欲,适用于脾胃滞脹和消化不良等疾病。作為一種治療食品,香飙更受歡迎。

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