八角蕨以湖北省荊門市東寶區八角鎮命名。雪,因其形狀,如雪的顔色和白色的水晶而出名。八角雪貂是由明末清初八角街的一位老民間藝術家劉芳開創的,是具有濃郁地方特色的傳統食品。

據《東封包史集》記載,民間藝術家劉芳與家人,從濟安府濟水州、濟水縣玉橋田園玉村,搬到了現在的東包區紫陵埔鎮八角村街,利用當地生産的優質大米,憑借我精湛的食品生産加工技藝,經過多年的試驗和潛心研究, 開發了一種适合公衆口味的傳統美食——八角雪。八角蕨的生産過程已經傳承了十幾代,地理流通十分廣泛,社會影響由來已久。荊門州志也有八角蕨的書面記錄:八角蕨為劉氏祖傳糕點工藝,在明代一直被定型生産。有一個關于八角形雪貂的傳說。明朝末期,八名江南學生在八角形之後前往北京參加考試,盤子已經筋疲力盡,劉的包被雪的名師幫助,然後他們不得不如期進入北京。八名學生進入北京,全部在金榜上,一舉成名。當易金榮回來的時候,為了感受劉的恩義,專程去八角大樓建八角大樓,聊聊桌上贈送的黃金,從這八角形的雪是衆所周知的。到清乾隆兩年(公元1737年),乾隆皇帝出江南,名叫八角形,親身品嘗了劉的雪,深受贊賞,秦作為那公時代。從那時起,八角形的雪充滿了聲譽,生産技能被廣泛流傳。
據中國特産品牌公開評選活動組委會了解,今天,八角形雪花延續着它的"美譽度"。20世紀80年代,湖北省著名産品評審會被評為全省首個同類産品,被選往北京參加中國首屆食品博覽會,還遠銷粵港澳台地區,受到國内外客商的歡迎。20世紀90年代,在鄂、禹、四川、陝西、江漢平原的經濟文化交流會上,八角蕨被評為最佳産品,并被國務院發展研究中心列入《中國企業産品世界雜志》。2004年,八角蕨類植物榮獲湖北省首屆農業博覽會,并于2005年榮獲省農業博覽會金獎,同年12月,榮獲全國食品博覽會、綠色産品博覽會金獎。
八角蕨是荊門地區獨有的,具有濃厚的當地特色傳統食品,這種傳統食品生産工藝有着400多年的悠久曆史,是荊門非物質文化遺産的瑰寶。據中國特産品牌公開評選活動組委會了解,目前,荊門市已組織特種部隊保護這一傳統技藝。每年,都會定期免費檢查繼承人劉象玉的身體,以提供必要的醫療保障。未來幾年,荊門市還将加強"八角雪"這一傳統食品的社會宣傳,尋找合适的傳承人,確定這種工藝代代相傳。
招聘"三農研究員",主要從事與農村發展相關的研究和法律援助,是針對農業問題和重大項目選擇的研究工作