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雲南人,小時候你最愛吃糖,還記得嗎?貓豆端糖米花糖冬瓜糖

你喜歡糖嗎?

不是很多人喜歡我,在我小時候,不管父母的阻撓,都是為了愛吃那些甜食;

雲南人,你還記得小時候吃的好吃的糖果嗎,貓,豆滴糖......你小時候最喜歡的是什麼糖果?

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貓哩是雲南著名的酸面團蛋糕品牌,也是雲南遊客必買的伴侶禮物。這種柔軟細膩的半透明凝膠糖果,承包了許多雲南人整個童年的幸福。

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貓活|自豪

您可能想知道,"貓英裡"這個名字是什麼意思?其實,"貓咪英裡"是一句諺語,意思是太陽清新帥的男孩,而"貓咪英裡"在彜語中指的是開朗可愛的小女孩。

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貓泡菜餅的原料是茂密的植被,光熱條件都不錯,一直富含酸角、芒果、香蕉、鳳梨等産品,堪稱世界桃源在養殖時代。

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貓英裡|貓英裡集團帳号

酸角采用獨特的護色工藝制作水果蛋糕,保持酸角原味水果,甜甜甜,回味無窮,被譽為"能咀嚼吃果汁"。

< h1類"pgc-h-right-arrow">豆末糖</h1>

在雲南通海縣,豆末的糖分是完美的,一小塊糖果噴上香味,層層酥脆,嘴裡滿是香味。

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據傳說,它最早出現在雲南的蒙古軍隊中。在戰争中,為了友善行軍戰争,每個軍士都配備了一個幹糧袋,裡面裝着油炸面條和糖。

帶着身體,晚上睡在腦袋底下,久久不衰,面條和糖在不斷的颠簸和擠壓下,攪拌在一起,凝結成團塊。

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他們發現,将面條與糖結合不僅便于攜帶,而且更容易食用,是以他們有意識地将面條與糖揉捏,成為一種新型的幹糧。

這樣,在轉移中,人們不斷加工和改進,最終成為一種食物,人們被冠以"豆糖"的名字。

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豆糖|前往雲南

豆糖用大豆油炸磨成面條,并與糖混合加工,經過幾十個過程,拉入面條有糖,糖有面條,兩者有機結合成一體。

豆糖具有無渣、較多食品不油膩的特點,以"甜酥脆"為标準,可以代表當地著名食品風味的名品。

< h1級"pgc-h-arrow-right">米糖</h1>

"小子,你睡覺吧,媽媽我上街賣母雞韭菜,我給你買小米糖!"這首在雲南省石店市流行的兒童歌曲是關于米糖的。

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米糖|頭條新聞

每年春節,石店的每個街市上都擺滿了賣米花糖、各種小米糖的攤位。彩色米花組合成既有趣又美味的吉祥圖案。

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米糖|棕榈玉溪

要使米糖隻需要用薄而有色的米花糖,就可以形成大尺寸小五六個形狀,最小的米花糖直徑為3厘米,直徑為10厘米,并且每種米糖都有紅、黃、綠、白4種顔色。

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米糖|大理文明網

石店的小米糖主要用在孩子滿月的時候,建新房的時候給鄰居撒上頭的祝福,米花糖主要用在春節的時候擺放上餐桌,英春那扶。

< h1級"pgc-h-right-arrow">冬瓜糖</h1>

冬瓜糖,或冬瓜蜂蜜,是雲南玉溪著名的小吃之一。具有清涼香脆、透明無渣等特點。它分為紅色蜂蜜和白色蜂蜜,兩者都是透明的,顔色鮮豔。

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據說玉溪生産冬瓜蜂蜜始于明朝末期,至今已有400多年的曆史。民國初期,玉溪鳳祥齋著名糕點店老闆唐家榮創作了《水晶蜜》,使玉溪冬瓜蜜邑聞名,暢銷國内外。

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冬瓜糖|費克爾旅行

遊客到玉溪,才能買到當地特産冬瓜蜜帶回家感受一下行程。朋友和親戚之間,在元旦的時候,還經常送冬瓜蜜作為禮物。

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玉溪冬瓜蜂蜜,雖然叫蜂蜜,但不是以蜂蜜生産,而是選用細紅、白砂糖精制而成,口感優質,讓人吃起來真的有"不是蜂蜜嘗起來像蜂蜜的味道"的感覺。

< h1類"pgc-h-right-arrow">糖</h1>

元旦吃各種傳統糖果、芝麻片、花生糖、姜米棒、水果軟糖,雲南人一般都稱"糖",而糖的品質以玉溪營街為佳。

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當你還是個孩子的時候,你隻能在結婚或結婚的那一年吃各種各樣的糖。糖的獨特風味也是童年的味道。

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最有名的是闆狀的花生糖,一口隻有花生和麥芽糖味,連高檔的堅果棒都不是那麼堅實。如果你不喜歡花生,有芝麻味,瓜味。

你小時候吃過什麼糖?與我們分享

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