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素食食譜即将|按預期

作者:陳達倫
素食食譜即将|按預期

食材: 豆腐皮, 青瓜, 泡菜絲, 胡蘿蔔

調味料:鹽、香菇精、砂糖、香醋油

方法:

1.青瓜水洗切絲,胡蘿蔔洗去皮切絲。

2.将水放入鍋中煮沸,倒入酸卷心菜和胡蘿蔔絲,然後倒出水。

3.将酸卷心菜、胡蘿蔔絲和青瓜絲倒入容器中,混合适量的鹽、糖、香菇精和香醋油均勻食用。

4.豆腐皮扁平,放在三卷擀的混合卷上,斜切如秋千的盤子即可。

|從珠海市普陀寺出發

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