
食材: 豆腐皮, 青瓜, 泡菜絲, 胡蘿蔔
調味料:鹽、香菇精、砂糖、香醋油
方法:
1.青瓜水洗切絲,胡蘿蔔洗去皮切絲。
2.将水放入鍋中煮沸,倒入酸卷心菜和胡蘿蔔絲,然後倒出水。
3.将酸卷心菜、胡蘿蔔絲和青瓜絲倒入容器中,混合适量的鹽、糖、香菇精和香醋油均勻食用。
4.豆腐皮扁平,放在三卷擀的混合卷上,斜切如秋千的盤子即可。
|從珠海市普陀寺出發
食材: 豆腐皮, 青瓜, 泡菜絲, 胡蘿蔔
調味料:鹽、香菇精、砂糖、香醋油
方法:
1.青瓜水洗切絲,胡蘿蔔洗去皮切絲。
2.将水放入鍋中煮沸,倒入酸卷心菜和胡蘿蔔絲,然後倒出水。
3.将酸卷心菜、胡蘿蔔絲和青瓜絲倒入容器中,混合适量的鹽、糖、香菇精和香醋油均勻食用。
4.豆腐皮扁平,放在三卷擀的混合卷上,斜切如秋千的盤子即可。
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