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原始|楓葉茶博雅樂趣

原始|楓葉茶博雅樂趣

開門七樣東西,柴米油鹽醬醋茶,那不可少有。而茶,與其他東西不同,它不僅是獨特的味覺代碼,更突出了各個地區的文化氛圍。

一是西湖龍井,産于浙江省杭州市,西湖環山。顔色為綠色和黃色。形狀平坦光滑,幼苗邊緣鋒利。湯是嫩黃色(綠色)明亮。香味或嫩栗子,但有些茶具有很高的香氣;

第二,太陽綠茶,産于山東省日照市。茶墨綠,沖泡後湯後黃綠色亮麗,栗子豐富,回味甘醇,葉厚,香氣高,沖泡性強等獨特品質優良,被譽為"中國綠茶新品"。2006年3月,國家質檢總局準許實施地理标志産品保護日照綠茶,其中1000畝山城巨峰有機茶已認證歐盟國際有機食品開發中心認證,進入歐盟市場"通行證"。

三、普龍茶,是莊族傳統茶葉,雲南名茶之一。不發酵,經枯萎、殺青、揉捏、烘烤等工藝生産出品質優良的茶葉。具有生渴、頭腦清醒、頭腦清爽、厭食等營養價值。普龍茶,用于綠茶專用茶葉,由莊茶農在浦龍村經過精細的油炸和烘烤,創造于民國初期。2015年,它被正式命名為"Pron Tea"。

四、廬山綠茶,産于山東省青島市廬山。葉厚、豌豆味、口感濃郁、消泡等特點。分為卷曲綠茶和扁平綠茶。2006年10月,國家質檢總局準許對廬山綠茶實施地理标志産品保護。

武義岩茶,為武隆茶,具有茶王之王的美譽,産于福建"赤秀家東南"武夷山,茶樹生長在岩縫中。武夷岩茶具有綠茶的香味,紅茶的乙二醇,是中國烏龍茶的最佳産品,中國十大茶之一。武夷岩茶是一種半發酵綠茶,生産方法介于綠茶和紅茶之間,以其大紅袍聞名于世。

六、東庭碧魯春,産于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧露春茶帶繩苗條,卷曲成螺絲,濃密蓬松,色澤綠松石色,香味清爽持久,口感清爽醇味清爽,湯汁鮮豔綠色。

七、黃山茂峰,産于安徽省太平縣,南臨黃山,北至泸縣。茶葉花蕾肥美,柔軟細膩,葉面濃郁,泡泡持久,香氣濃郁,口感甜美,形細如舌頭,前部為白色,白色千絲狀,色澤象牙色,嫩嫩清新持久,口感醇厚回甘,湯色杏黃色清澈。

八、廬山雲霧茶,産于江西省九江市。茶葉色綠色,香味如綠色,口感濃郁清新,花蕾和葉子鮮嫩潔白亮。

九、安溪鐵觀音,産于福建省泉州市安溪縣。"沙綠霜"已成為高檔鐵觀音的象征,有"綠葉紅邊,七泡有香"的美譽。半發酵烏龍茶,武潤沙綠,形條肥緊結,緊重重。香氣濃郁持久,有月桂花香味,口感醇厚甜美,湯橙黃清新。

十、君山銀針,中國著名的黃茶之一。君山是湖南省嶽陽縣洞庭湖中的一個島嶼。在清朝,君山茶分為"尖茶"和"茶"。"尖茶"如茶劍、白毛、鈞茶,又稱"龔尖"。黃茶,微發酵,色澤鮮豔,形芽頭肥直,均勻,皮毛十足。香氣清新,茶色淡黃色,口感甜美清爽。

十一、六片安瓜(又稱片茶),用于綠茶專用茶。産于安徽省六安、唐的"六安瓜片,漳州,中國曆史上著名的茶葉"。

西溪、浦江春茶,産于浙江省浦江縣仙霞山龍門山的杭平、禹屋、花橋地區,是80年代新聞名的茶葉。具有卷緊、綠色細膩、香氣高、口感鮮美、湯汁鮮豔、嫩綠均勻等特點,口感鮮明、湯品鮮豔、綠葉清澈、純綠色等特點。

十二、嶽西三蘭,在大别山腹地長大,在西奧法縣苗島山,主瘦、頭、到名列區等地。越溪三蘭是以當地茶蘭的傳統生産技術為基礎。

西九早茶,産于漳州市納西區山區,品質優良,造型平直,色澤鮮豔黃綠色,香氣濃郁持久,湯黃綠色亮麗,口感清新醇厚,綠葉黃綠色均勻亮麗。

十六、信陽發尖,中國著名的發尖茶,産于河南省信陽地區的山區。以細膩、圓潤、輕盈、直、白毫、香味高、口感濃郁、湯綠獨特風格,享譽國内外。

十六、流明紅茶産于中國安徽省西南部黃山支區流明縣。繩子的紅色形狀緊繃光滑,正面美觀。紅茶,完全發酵。彩色烏潤,俗稱"寶光"。外形電纜緊密光滑,美觀大方。口香甜美持久,像蘭花香味,俗稱"玉門香味",湯品鮮紅,口感甜美醇厚。

十七、頂級甘露,産于四川省雅安市蒙定山鎮,是中國最古老的名茶,被尊為"老茶"。銀白色,嫩綠色,香清氣爽,外觀美觀,淡綠色油性,香氣高,口感醇厚,茶形苗條,葉芽,色嫩綠色油膩。

十八、均為統一發尖,由毛澤東于1956年親筆簽名,又名"白發尖"、"稀發尖"、"魚鈎茶"、"雀舌茶",中國十大名茶之一。産于貴州都娟市。杜均質發尖具有"三綠透明黃"的特點,即幹茶色帶黃,湯綠黃,葉綠黃。造型均勻,白色顯露,條狀卷曲,香氣清新,口感清新,回味甜美,湯色清澈,葉底鮮豔,芽頭肥美。其品質優良,形狀可與太湖碧露彈簧和提升相媲美,品質可與信陽發尖相媲美。莊晚芳先生曾寫過一首贊美詩:"雪花蕾的香味都是同質的,不如藍色的螺絲彈簧。喝掉飄花清爽的味道,心裡快樂,快樂工作!"

十九、石門銀峰茶,産于湖南省石門縣東端的雲霧山。

二十、雲南茶,按其生産方法,主要分為紅茶、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花茶五大類,共有100多個品種。

燕紅茶是雲南紅茶的總稱,分為黑功夫茶和黑斷茶兩種,主要産于臨沂、寶山、思茂、西雙版納、德宏、紅河6地、州25個縣,燕弘于1939年在鳳清試行成功。條帶肥肉粗壯,金質千斤頂,口感醇厚,葉底紅鮮豔。

雲南綠茶包括鞣制、炒綠、烤綠和蒸綠,以及各種名茶,遍布西南和南方茶區。

普洱茶是一種著名的傳統曆史茶葉,自唐宋以來,南部地區的太陽綠茶集中在普洱省(今普洱縣)銷售,普洱茶就是以它的名字命名的。普洱茶産于閩南的四茂和西雙版納兩個古茶區。"霧鎖住了成千上萬的樹茶,雲層打開了洋蔥。十英裡外的香味,玻璃杯裡的味噌。"這是對雲南普洱茶的起源和特色的緻敬。普洱茶内部特點有:湯紅濃郁亮麗,香味獨特,葉底栗色,口感醇厚回甜。溫和,耐儲存,适合烹饪或飲用,不僅解渴,茶點,而且藥用。臨床試驗證明,普洱茶具有抗菌、減脂、減肥、防治高血壓的功效。

緊壓茶,壓榨茶是一種經過過篩的鞣制綠茶,蒸制成型的茶葉,口感橙黃色,口感醇香濃,主要生産在低端、昆明、景谷、渤海、延津等地。

花茶,由濃郁芬芳的花朵和優質的綠色植物制成。由于花和茶胚的不同,分為茉莉花茶、蘭花茶、漿果茶、月桂茶等,雲南花茶的特點是茶香濃郁,花香四溢,兩者融為一體,相輔相成,喝完人的牙齒。

保健茶:(1)37茶,是三七葉、莖和适量茶葉科學制備的袋裝茶,因為37也被稱為田七,是以它也被稱為"田七茶"。三七是雲南文山産的一種名貴中藥,其葉和莖富含37種皂苷,與人參具有相似的功效。三七茶有清涼解渴、振奮精神、增強身體健康功能、心血管疾病等疾病有良好的預防作用。

(2)擱淺的藍茶。以雲南茶為原料,以天然鍊藍為原料,經科學制備加工。擱淺藍是一種生長在雲南省西雙版納的葫蘆植物,含有50多種對人體有健康作用的皂苷,其中4種皂苷與人參皂苷相同,是一種與人參具有相似功效的免疫增強劑,在我國曾有"南方人參"的說法。擱淺藍茶具有雲南茶色、香、味等特點,還具有保肝、催眠鎮靜、降低血脂、延緩衰老等藥理作用,尤其對肥胖、胃潰瘍、偏頭痛等疾病有療效,屬于保健茶中的珍貴産品。

(3)雪茶。雲南雪茶是大理、帝慶、麗江地區的著名特産,因其形狀像雪花,而産于雪山,故得名"雪茶"。雪茶形狀如空心草芽,色澤灰白,沖泡後用沸水,湯汁清澈明亮,香氣獨特,具有熱解毒效果,因風聲嘶啞而有特殊效果。味道苦澀,能活又渴。但由于其特殊的生态環境,産量有限。

(4)苦茶。苦茶是以雲南幾種野生植物的葉子為主要原料,由科學精工制成。這種茶含有苦味、葡萄糖酸、植物甾醇、維生素B和C,以及人體需要的礦物質,其味道鮮美,回味甘甜,湯綠,具有保熱、口渴、生食等保健作用。

茶葉具有真味,北京人大碗茶,喝北京派的貴,被譽為杭州"人間天堂"的美譽,就連茶葉都充滿了無與倫比的詩意;

喝茶不僅是一個人的品味,更是朋友聚會的興奮。是知己的遇見,是情人相遇的喜悅,是上級朋友的禮物。

碧璐飛翠太湖美,洞庭山花醉。這是一個悠揚而芬芳的藍色螺旋彈簧;聞到觀音的茶香,安溪古茶很有名。這是清晰無比的鐵觀音;

昭宇古城,是茶道的中轉基地。它是"茶商之都"。這裡聚集了大量的茶葉商人,而茶州的泸縣,是茶馬古道的開拓者和主力軍。浩瀚的戈壁,駱駝的鈴聲,一首歌《西口走》。讓多少浮子,都回不來。

《唱佛》王偉(Sin Buddha)三首茶詩:"君但倒茶碗,無害騎回家",這是王偉告别朋友的一碗茶。"長安飯店如菜熱如,無茶難抵熱",寫着一個熱氣騰騰的季節,有茶喝,多麼惬意。"花香松屑,茶香竹叢",想想美麗的風景。花浸在茶或葡萄酒中,院子裡有一片青翠的竹林。鮮花、茶、酒、竹子,鋪就了生動的景象,如此熱情好客,真美!

喝茶,喝就是活潑,喝就是味道,喝就是愛。如果你有一個很好的關系,喝茶會很有趣。茶葉有相遇與離去,茶葉有商機和了解,茶葉有詩意,茶有古韻悠長,一片茶,雲雨山素紙,千年香味的深色香味,君子的轉身像茶一樣輕盈。這種茶是漫長的一天浸泡,這種茶是一杯水,嘴唇和牙齒。先喝得微苦,然後嘗回甘納許,然後在牙齒周圍聞茶香。在這種細膩的味道中,心情就像微風一樣輕盈!

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