早餐不知道吃什麼，包子是最好的選擇，還有肉菜和主食，健康營養。我更喜歡吃一個大鮮肉袋，皮薄，新鮮的包子，一口起來，滿滿的湯就會流出來，這樣味道就足夠好了。
水路
<h2>材料</h2>
高筋面粉 340g
酵母 2g
豬肉 340g
g 芳香油 30
洋蔥 25g
非常新鮮的醬油 12g
舊煙熏醬油 8g
油 8g
細砂糖 2g
雞精 2g
鹽 2g
黑胡椒 1g
生姜 8g
幹辣椒 1g
<h2>練習步驟</h2>
1、340g高筋面粉加入2g酵母和180g水揉成光滑的面團（較軟）。
2、常溫發酵一小時，要蓬松、大，挑開可以看到很多細孔（現在初秋，溫度恰到好處，不熱不冷）。
3、發酵面團時首先要準備肉餡：1g幹辣椒加130g水煮沸，轉小火煮5分鐘，過濾掉辣椒水冷卻備用（過濾辣椒水約80g）。
4、豬肉340克加生姜8克攪拌成肉末（瘦肉和脂肪約6~4）。
5、加12g美味醬油、8g老醬油、8g醬油、2g細砂糖、2g雞精、2g鹽、1g黑胡椒在絞肉機中繼續攪拌。
6、攪拌均勻，将事先煮熟後的80g辣椒水倒入肉餡中，用筷子順時針攪拌肉餡，用力攪拌約三分鐘，使肉餡充分吸水。
7、然後倒入30g香醋油，繼續用筷子順時針攪拌，鎖住水分。
8、切25g韭菜，倒入肉餡中，不要攪拌均勻，等到以後再開始包裝，再攪拌韭菜放入肉餡中，否則韭菜長時間暴露在鹽下就不那麼香了。
9、發酵面團出來，揉捏均勻，再排幹。
10、鼠尾草，然後切成30g小劑量。
11、放入直徑約10厘米的圓片中，包裹在30g肉餡中。
12、在平底鍋裡蒸15分鐘，關火5分鐘，就可以開吃。
13、我做了一些其他口味，把每個餡料放在面包上一點點，這樣友善區分。
<h2>技巧</h2>
我這裡做的包子是一種柔軟的味道，如果你介意形狀，可以把少一點水放在表面上，再硬一點，這樣包子的褶皺會很清澈，但是皮味會更硬，根據自己的口味來調整吧。
<h2>高筋面粉的營養功效</h2>
心髒，腎髒，脫熱，口渴控制，煩躁，煩躁，口渴，射精，腫脹，創傷出血和燒傷。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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