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"舌尖上的故事"蜜三刀——東坡三刀鼎江山

作者:舌尖上的故事

二歲的孩子說"胡說八道":

"舌尖上的故事"蜜三刀——東坡三刀鼎江山

蜜刀是江蘇省徐州市的傳統小吃之一。當地特色菜是八個專業中的第一個。具有果肉鮮豔不粘,口感甘甜柔和,芝麻風味濃郁的特點。它以三把刀上方的三個刀痕命名。三刀法則,方正正方形,麻麻表面鑲嵌一層白芝麻,濃密明亮、大方、坦率,心意真實。當運輸移動時,真正的零食發生了多大的變化。隻有三把刀,到同一個應該改變,和以前一樣。

故事是這樣的:

"舌尖上的故事"蜜三刀——東坡三刀鼎江山

傳說,北宋時期,蘇東坡在徐州任知洲時,遇到了雲龍山上的隐士張山,他曾經用詩歌和葡萄酒見面。有一天,蘇東坡和張山人在日光亭裡喝着詩,蘇東坡掏出一把新買來的寶刀,在飲鶴泉井吧旁邊的藍石試刀,連切了三把刀,在大藍石上留下了三道深深的刀痕,蘇東坡非常高興。這時,服務員送來茶點心,有一種新蜜皮很好吃,但是沒有名字,朋友問蘇東坡要了零食的名字,他看到糕點表面也有三個浮切的刀痕,随口回答:"蜂蜜三刀也是。"

含金"胖"篇:

"舌尖上的故事"蜜三刀——東坡三刀鼎江山

蜂蜜三刀蜂蜜是糖,是由大麥等谷物發酵成糖,具有充脾、氣、急痛緩解、肺咳嗽的作用

請求支援"跪下":

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