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"舌尖上的故事"蜜三刀——东坡三刀鼎江山

二岁的孩子说"胡说八道":

"舌尖上的故事"蜜三刀——东坡三刀鼎江山

蜜刀是江苏省徐州市的传统小吃之一。当地特色菜是八个专业中的第一个。具有果肉鲜艳不粘,口感甘甜柔和,芝麻风味浓郁的特点。它以三把刀上方的三个刀痕命名。三刀法则,方正正方形,麻麻表面镶嵌一层白芝麻,浓密明亮、大方、坦率,心意真实。当运输移动时,真正的零食发生了多大的变化。只有三把刀,到同一个应该改变,和以前一样。

故事是这样的:

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传说,北宋时期,苏东坡在徐州任知洲时,遇到了云龙山上的隐士张山,他曾经用诗歌和葡萄酒见面。有一天,苏东坡和张山人在日光亭里喝着诗,苏东坡掏出一把新买来的宝刀,在饮鹤泉井吧旁边的蓝石试刀,连切了三把刀,在大蓝石上留下了三道深深的刀痕,苏东坡非常高兴。这时,服务员送来茶点心,有一种新蜜皮很好吃,但是没有名字,朋友问苏东坡要了零食的名字,他看到糕点表面也有三个浮切的刀痕,随口回答:"蜂蜜三刀也是。"

含金"胖"篇:

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蜂蜜三刀蜂蜜是糖,是由大麦等谷物发酵成糖,具有充脾、气、急痛缓解、肺咳嗽的作用

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