
春末夏初就是這樣一個色彩缤紛的地方,餐桌上擺放着這盤華麗的家常小油炸,一整天都充滿活力。
黃金火腿
<h2>材料</h2>
金字10度新鮮低溫香腸1根
6 粒玉米筍
芹菜 2 根
百合 1
蓮花 1
<h2>練習步驟</h2>
1、将玉米筍(半切)、芹菜(切片)、蓮花(切片)放入沸騰鍋中,加入少許鹽、油,熱2分鐘。
2、金字10度新鮮低溫香腸蒸10分鐘後切片。
3、熱油放入冷鍋中,在大蒜片下,在香腸下,玉米芽、蓮花、芹菜炒,其間加入一些水,炒1分鐘後加入鮮百合片,炒30秒。
4、出鍋!!!
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