你有沒有試過用海帶和排骨做湯？味道更新鮮，更油膩，真的很好吃
肋骨湯也是一種非常常見的肉湯，但一般的做法總是會很累，經常一碗會抵不住，有時排骨咬不透。今天帶來了這種海帶排骨湯，與海帶參與等調味料配合，不厭倦的解決辦法，排骨也特别柔軟，美味可口。
海帶因為有海的味道，失去了鹹味，卻中和了肋排豬油味，但除了作為主要中和風味的物質外，我們還要把胡椒油放進去，加上胡椒油，把湯的清新口感提升成一層，這兩者是不可缺少的， 一起使湯的味道更加濃郁。
海帶是一種鉀含量高的蔬菜，正是因為其含量高，高血壓患者食用時才會産生屈曲的作用。另外，有些女性有時雌激素過多，乳房增生，海帶也可以減少這種情況的發生，調節内分泌的同時起到了抗衰老的作用哦。
海帶排骨湯
烹饪材料：排骨400克，海帶250克，金蘑菇150克，油豆泡一小碗，洋蔥段姜片适量，鹽，胡椒油少許
烹饪步驟
第1步：您購買的海帶鹽肯定會特别高，因為它可以儲存更長時間。太鹹也吃不了，是以先把冰箱放進去冷凍吧，冷凍後的鹽會聚成塊，多餘的鹽塊不住，然後用一點水，一大盆水，浸泡半個小時，這個時候也用鹹味恰到好處。
第二步：豬肋排先洗血水，金針菇根去掉也洗好，豆泡洗不洗都還行，洗字水捏幹淨。
第3步：豬排骨或需要熱水過熱清洗幹淨，煮幹淨，開水，将排骨撈出魚。
步驟4：為了節省更多的時間，壓力鍋出現，壓力鍋裡面，豬排和洋蔥姜片加水來填充整個鍋。三十分鐘就好了，排骨也成熟了。
第5步：将排骨煮熟，不要放洋蔥結和姜片，海帶，魚一些幹淨。
第6步：将海帶和豆泡放入裡面，用小火加熱約半小時，然後放入其他配料。
第7步：然後是金針菇，金針菇煮熟，鹽進入調味料，胡椒油去嘗，效果非常明顯。
第8步：煮一會兒就可以出鍋，可以喝，肉也很嫩。
烹饪小貼士
湯的味道應該随時品嘗，大海有鹹味，不要加鹽。
排骨必須是水，否則不煮沸的湯是一鍋血，水也腥。