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深圳最好的村莊 第一期
這是我們探索深圳美味村的新專欄
黃貝嶺，老羅湖古鎮
有舊的口碑字元
還有很多受歡迎的寶藏店
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"我住在黃北嶺，這是我心目中深圳最好的村莊
不接受反駁"
黃北嶺第一小食堂熱點名單
藏在樓下的明吉清餃是鄰居家的小食堂。存放僅5m2左右，不小心容易錯過。短短半年，在黃北淩熱門榜單上名列第一。
·雙腸蛋魚面，第一次會點...
洋蔥油底娃娃面條，水靈的心蛋和炸脆雙腸，是一道簡單可口的飯菜，很多人會第一時間點餐。切記在吃前打破心蛋，讓面條多了一層香氣。
·雖然店面不大，但吃的很多
店雖小，但吃得很多，魚面、雲屯、餃子和茶，都是阿姨自己做的。店裡馬上開門，阿姨也沒想到會有這麼火，"呵呵，還是謝謝你吃了我做的。"
一件導航|明吉清餃
營業時間 |08:00-14:30、16:30-21:00
消失3年的胖子回來了
胖胖香腸鍋，對于老羅湖人來說再熟悉不過了，1997年在鳳凰路113号，一個開始就是20年。後來因為老闆在家鄉有事要做，不得不回去，然後關了3年。
"很多老人打電話給我，問你什麼時候回來，想念你家的味道。今年，正好趕上一個場地，決定重新開放。"
新店對面就是老店，但也改名了：圓夢胖胖香腸鍋。
·經典的雙倍增肥腸，仍在
經典的紅燒腌雙肥香腸鍋是大多數人的首選。老闆自己腌制的腌制泡菜令人耳目一新，紅燒的脂肪腸是辛辣的。這裡的肥腸也煮得很好，軟腐帶了一點子彈，吃久了也不會累。
"我們的雞盆和折疊根也賣得很好......"
聽老闆說，他們家的雞鍋也有很多人指，有的人還特意把雞鍋碾了過來。每天從家裡空運折疊耳根，冷混後吃脆清爽，我不習慣吃，但他的家人可以接受。"經過20多年的駕駛，我有了感覺，我很樂意自己做，是以我會繼續做下去。
一鍵式導航|圓夢胖胖香腸鍋（黃貝嶺店）
營業時間 |11：00~14：00、次日17：00~03：00
20年來，一家商店賣了一碗湯
鳳凰路菜市場旁邊的鴨血扇湯已經開了20多年了。老闆沒有變，事情沒有變;有人曾說過："店面小，卻承載着一個時代。"
"我們家，黃貝玲，誰也不知道......"
那天吃飯，老胡也非常自豪地對我們說："我們家，黃貝嶺誰不知道啊......"試試吧，湯甜，鴨血滑，跟鴨肝鴨也不錯，老胡的辣椒醬也是出了名辣的，放一點點就夠了。
鍵導航|一鴨血扇湯（鳳凰路店）
營業時間 |全天營業
開封後不久，辣湯的頂端三名
剛剛開業的牛肉靜谧湯，在黃貝嶺的三大熱小吃上。老闆是一個年輕的河南妹妹，在這裡做家的味道。"恐怕這裡的人們不習慣吃東西，而且他們的口味有所改善，但幸運的是，回報一直很好。
"辣湯，小油吧，天生一雙"
胡辣湯滿滿一碗，食材還挺飽滿的，裡面有牛肉、木耳、面筋、黃花椰菜，湯濃，喝辣辣。别家辣湯配水炸袋，老闆推薦小油條。還有面條、水炸袋、面條等小吃可以嘗試。
一鍵式導航|露露牛肉辣湯
營業時間 |07:00-21:00
舊式涼茶店，以其綠色粉末而聞名
魏叔叔，家裡的祖先都是做中草藥的，80年代從茂名來到深圳，在東門開了一家涼茶店。經過一點積蓄，又在黃貝嶺開了龜老冀，這個開就是22年了，大概每個黃别嶺人，都在這裡喝過涼茶，吃過龜貼。
·深圳唯一綠色酷粉
他的家人最出名的是這碗綠色粉末，據說是從他的家鄉運來的。可以撒上蜂蜜一起吃，或者倒椰奶，各有一個最愛。他家的海龜醬，也有很多人推薦，用的料是正品，藥的味道豐富，19元就可以吃到一隻大鼻涕蟲。
一鍵式導航|龜老吉（鳳凰路店）
營業時間 |12：30 ~ 次日 00：30
經過20年的鬼影，胖妹終于有了店面
胖妹，結束了20多年的鬼檔案生涯，終于成了一家小店。在吃肥妹牛之前，總是要看運氣，現在便友善多了。"小，但足夠了。
·奶牛或2元起. . .
搬進店裡，牛一小塊錢就漲了一塊錢，但大部分還是2塊一根繩子，塊子還算很大，繩子也很緊。辣醬還是可怕的辣味，清湯也是那道湯。有人說，胖妹的牛已經過去了20多年，味道沒有太大變化，"每次吃，都像是回到了國小時代。"
一鍵式導航|肥妹妹牛
營業時間 |14:30-24:00
大埔面館，在胡同裡開了8年
大埔阿那面館，在黃北嶺市村胡同開張，雖然看起來很普通，不起眼，但也有不少人特意開車路過吃。他的家人做了梅州腌制的面條和一些小吃，這些都多年沒有改變。"先吃，吃後推薦，不好吃，不要拍。
·魚面第一，筍第二
很多人趕到他家去魚臉，最後聞到濃郁的豬油香味，臉上還Q子彈強路，10元一碗，成本效益真的相當高。芽是從家鄉寄來的，撒上沙茶粉，軟香可口。綠葉豬湯也不錯，清爽爽爽，适合一起吃。
一鍵式導航|大埔阿奈面館
營業時間 |07:00-24:00
隐藏在居民區的台灣胡椒餅
黃貝嶺樓下的居民開了一家新開的台灣辣椒蛋糕，店主是台灣大師。店面很簡單，但氣氛相當不錯，老闆會和你分享一些台灣文化，挺有意思的。
·隻賣一個蛋糕，隻賣一杯茶。
現在店裡隻做豬胡椒蛋糕，12元1，份量還算夠了。外皮酥脆可口，肉汁裡面飽滿，胡椒味也相當突出。因為新店剛剛開張，老闆還送來了我們自己手工制作的冬瓜茶。
一鍵式導航|快樂的胡椒餅
營業時間 |09:00-20:00
奇科的凝膠之王，從大排到商場
老名王，起初隻是鳳翔街的街鋪，現在搬到了鳳凰印象的二樓，店面裝修還是很街頭的。老闆是兩個兄弟，招牌上刻着雞鍋，哥哥很能聊天，我們喜歡叫他"奇科"。
·每次來，必點蝦醬都是一頓美餐。
蝦醬啫喱幾乎是每桌都必須點的，有點鹹，但下一餐就好了，因為味道很香，有人問奇科："你家蝦醬不錢？"啫喱很脆，醬汁也很豐富，少了一點份量，吃總覺得不夠。
去，去黃别嶺找食物
攝影|凱爾
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