一入寒冬，氣候幹燥。
而此時，有一類水果，憑借着圓潤的外表，憨喜的本名，也讓它成為了冬季餐桌上常見的水果。
俠之大者，一身都是寶，一口柚子肉，酸酸甜甜，就仿佛春風拂面，清爽宜人，讓這個寒冬能提前感受到春天的氣息。
就連清代學者施鴻葆《閩雜記》就曾對柚子贊不絕口----“品閩中諸果，荔枝為美人，福桔為名士，若平和抛則俠客也”。
自古以來，柚子便在中國安了家
中國人很早就有吃柚子的記載，《呂氏春秋》裡就曾記載----果之美者，雲夢之柚。
而當時長江以南的濕熱氣候，再搭配低山丘陵，處處都是柚子生長的福地，其中，福建、廣西和廣東更是産柚大省，占據全國總産量的70％以上。
而沙田柚、琯溪蜜柚、梁山柚、文旦柚、墊江白柚等，更是柚子界的LV、Gucci。
冬季常吃柚子，會有哪些功效？
柚子中含有非常豐富的維生素C以及其他各種礦物元素，對人體健康有着較好的營養保健作用。
适當多吃一些柚子，對身體到底有些什麼樣的影響呢？
一、美容護膚
随着天氣降溫，氣候幹燥，不少人會出現一些皮膚問題，比如皮膚容易幹燥、脫屑、起皮，或皮膚過敏等現象。
柚子果肉中含有大量的維生素C，這是一種抗氧化劑，可以預防黑色素在皮膚當中過量沉積，有着預防以及去除色斑的功效。
而柚子中含有的其他維生素和礦物元素也非常豐富，這些成分有着滋潤皮膚的作用，對于秋季所出現的一系列皮膚問題，有着一定的改善作用。
二、穩定“三高”
冬季早晚溫差大，對于患有糖尿病以及一些心腦血管疾病的人群來說，很容易出現疾病加重的現象，那麼就可以适當地吃一些柚子。
柚子中所含有的鉻元素非常的多，可以降低人體當中的葡萄糖水準，并且有着提高胰島素敏感度的功效。
對于糖尿病患者來講，秋季可以少量吃一些柚子，不會升高血糖，還有着穩定血糖值的作用。
此外，在柚子中含有非常豐富的柚皮苷，這種成分可以降低血液的黏稠度，并且減輕血管壁壓力，能夠降低血壓、血脂，并預防血栓的形成。
三、清熱止咳
冬季氣候較為幹燥，空氣中有很多的過敏原以及細菌、病毒，容易引起一系列的呼吸道疾病，就可以适當地吃一些柚子。
比如可以将柚子果肉和柚子皮搭配上蜂蜜做成柚子蜂蜜茶飲用，有着清熱、止咳、潤肺、化痰以及平喘等多種功效，對于冬燥所引起的一系列不适症狀，都有着較好的改善效果。
四、調節情緒
柚子中含有很多的柚皮苷、果膠、葉酸、維生素A、維生素B族，以及其他礦物元素非常豐富，這些營養元素能夠調節人的神經，有着較好的緩解以及調理作用。
尤其是對于壓力過大、用腦過度的人群來說，适當吃一些柚子，能夠消除一些不良情緒。
五、瘦身減肥
雖然柚子口感較為酸甜，但所含有的熱量卻非常低，糖分含量也較少。
而柚子中還含有非常多的氨基酸物質，這種物質能夠防止血糖在肝髒當中轉化為脂肪成分。既有着預防脂肪肝的作用，也可以避免體内堆積過多脂肪，有着幫助減肥的功效。
顯然，柚子果肉不僅可以食用，其果皮也能入菜，也可以作為香料食用。
是以，每當文人墨客記載柚子，都免不了“風韻耐人”一類的描述，它也與後輩橘子一起，以橘柚之名成為風骨的象征。
但對于老百姓而言，柚子果皮厚實，而且特别耐儲存，幾乎是個天然水果罐頭。
即便放在幾周也不容易放壞，在難以儲存新鮮水果的冬季，柚子可謂是過冬水果最好的選擇。
當然，越新鮮的柚子越好吃，建議還是早點吃掉啊！