天天看點

丹肉桂香氣,使月桂酒釀造千層,保留秋天的味道

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一千層蛋糕配月桂花

産品特點:花香系列,适合下午茶

儲存:冷藏約3天

秋天,到月桂花香味的時代

這種花香,乳白色和葡萄酒的完美融合

月桂酒釀造千層正式上線

制作蛋糕時

将月桂樹混合蜂蜜混合到奶油中

每層都有一層額外的香氣

真正的嘴唇和牙齒

丹肉桂香氣,使月桂酒釀造千層,保留秋天的味道

在千層蛋糕上撒上一層肉桂

人臉價值瞬間翻倍

蛋糕層細膩溫和

香氣層層疊疊,在口中蔓延

絕對是幸福的味道

新手很友好,可以在沒有烤箱的情況下做到這一點

快速準備材料以學習它

配料準備就緒

丹肉桂香氣,使月桂酒釀造千層,保留秋天的味道

服務:六英寸

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牛奶

660克

低面筋面粉

90克

細糖

110克

黃油

40%

5

幹月桂花

25克

淡奶油

700克

月桂花蜜

100克

吉利丁片

5克

米粉

20克

黃酒

一點備用

生産過程

1/9 660克牛奶,加入25克幹肉桂煮沸,炖5分鐘,然後過濾掉肉桂。

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2/9 牛奶溫熱後,加入90克細砂糖,篩90克低筋面粉,Z形混合。

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3/9 将5個雞蛋打入蛋液中,在面糊中混合少量,然後加入到防水融化的60g黃油中。

4/9 将面糊篩兩次,蓋上保鮮膜,冷藏2小時。

5/9 取出面糊,開始撒蛋糕(用小火加熱平底鍋,挖一勺面糊,将多餘的面糊倒回鍋中,使面糊變薄)。)

6/9 700g淡奶油 加入80g肉桂醬和20g細蓖麻糖,塗抹在意大利面上,用一層淡奶油在皮膚上塗上一層,然後在最外層塗上一層薄薄的奶油。

7/9 浸泡在柔軟的5g吉利辛片中,加入20g肉桂醬和40g溫水,倒入模具中,冷卻1小時。

8/9 20克米粉 在面團中加入15克溫水,在沸水中煮熟。

9/9 最後,把凍掉的月桂樹表面一千層,上面放一個煮熟的小湯圓,加一點米酒和花蜜即可。

丹肉桂香氣,使月桂酒釀造千層,保留秋天的味道
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顯示成品

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