<h1級"pgc-h-arrow-right">不必在超市買面包後，就可以在家做，不僅簡單而且衛生</h1>
面包麸皮是一種廣泛使用的食品添加劑，一般會用在油炸食品的表面，我們平時在家煎一些小點心會用面包麸皮，包裹一層面包面包，以油炸出食物的外味，鎖住肉汁中的水分，保持新鮮口感。但超市裡的面包不僅賣得比較貴，而且含有添加劑，今天小編教大家在家也可以做面包麸皮，不僅簡單，而且健康，吃得自在，成本也很低。
我們所要做的就是準備烤面包，取下吐司的側面，然後将其切成小塊并将其鋪在烤盤上，提前預熱烤箱170度，将烤面包放入烤箱中烘烤20分鐘，直到烤面包表面略微燒焦的黃色将其取出， 等到面包冷卻後放入透明袋中，用意大利面條棒碾碎面包，盡可能用力碾碎，然後通過篩子篩分壓碎的吐司，篩出較大的顆粒并繼續用意大利面條棒碾碎，使面包準備好。
除了能用吐司做面包麸皮外，面包也是可能的，我們先把面包切成小塊放在烤盤上面，用200度烘烤20分鐘左右把面包拿出來，這是把蒸熟的面包裡面的水完全烤幹，如果發現蒸熟的面包裡面的水分沒有烘幹， 繼續将蒸熟的面包放入裡面烘幹，烤幹的蒸面包冷卻放入透明袋中，用意大利面條壓碎，與用吐司制作面包的方式相同。如果家裡有烹饪機或者破壁機比較好，可以選擇多玩一會兒，隻要能炒好，面包麸皮就做完了。
家裡做的面包很衛生，吃起來也很放心，但是儲存時間不是太長，要做多少，反正方法很簡單，可以在家煎雞翅、炸雞排等等，你學了嗎？