同樣是玉米，"黃色"和"白色"哪個更有營養？不要再買了！
時間一般就像一個白色的縫隙，在眨眼之間夏天就到了。我喜歡夏天的炎熱，我喜歡夏天的喧嚣，我喜歡夏天甜瓜果實的香味，我喜歡夏天的蔬菜和食物，我喜歡夏天的一切。一個炎熱的下午，從家裡去摘幾穗玉米，摘幾個茄子，放進鍋裡煮一個大鍋，然後靜靜地享受玉米的香味和甜味，簡直太美了，不是你向往的生活！
說到玉米，我們東北被稱為大米，營養非常豐富，富含蛋白質、脂肪、糖、多種維生素和微量元素，适合每個年齡段的人食用，含有大量的膳食纖維，有助于消化吸收。玉米又甜又甜，可以做成各種菜肴，也是工業酒精和燒酒的主要原料。
每年夏天，新鮮的玉米無處不在，買幾個煮熟或烤熟的玉米都是特别甜軟的，但是當你買玉米的時候，你會發現黃色和白色，黃色的玉米和白色的玉米到底有什麼差別呢？哪個更有營養？讓我們一起打開它，同樣的玉米，"黃色"和"白色"哪個更有營養？不要再買了！
一：品種不同
白玉米和黃玉米是玉米的很多品種，兩個不同的品種，我們都知道，通常我們買玉米，還有紫色、黑色和彩色玉米，這些也是不同的玉米品種，有人說這些都是轉基因玉米不吃，其實每個玉米粒都是獨立的個體，它們的基因型是不同的， 導緻每種玉米的顔色可能不同，這是雜交的結果，不是轉基因的結果。
第二：營養價值不同
白玉米的維生素含量非常高，除了碳水化合物、蛋白質、脂肪外，白玉米還含有多種礦物質、核糖菌素等營養成分，特别是纖維素含量明顯高于黃玉米，具有刺激胃腸蠕動等功效，而黃玉米除了含有上述物質外，還含有胡蘿蔔素和玉米黃質， 這對保持視力健康特别有益。
第三：味道不同
黃玉米吃起來又甜又好吃，是以叫甜玉米，但黃玉米含糖量高，而且大部分是蔗糖、葡萄糖，容易引起血糖升高，糖尿病患者要注意;
雖然玉米甜，其實是白黃兩色，但農村大叔告訴你，差别很大，早知道早早效益，總結一下：白玉米和黃玉米是玉米兩個不同的品種;你明白嗎？喜歡吃玉米的朋友看得快點告訴親朋好友，送玫瑰花，手左玉香！我是小鳳，喜歡小楓分享的食物，别忘了注意吃峰子哦！
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