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河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

家裡有一個愛吃面的孩子,經常變換圖案做意大利面,今天給她做一個河南熱氣騰騰的面條,贊不絕口,吃了一大盤。

曼恩的愛 007

<h2>材料</h2>

細面 200g

五花肉 200g

鹽 1/2 茶匙

2 湯匙生

幾片生姜

舊 1/2 湯匙

油 3湯匙

豆類 500g

<h2>練習步驟</h2>

河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

1、蒸鍋水煮沸,在蒸籠上鋪上紗布,放上條,最好選擇表面細膩,易煮,蒸十分鐘,未完全蒸熟,會第二次蒸。

河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

2、蒸面的過程中,烹饪配菜。炸肉,炒一些,用少許韭菜姜炒,加入豆類,然後加入舊的和生的醬油,加鹽,加入兩小碗水炖煮。還可以加入其他喜歡的蔬菜,我加了半根胡蘿蔔,一個杏蘑菇。燒到七八個成熟罐頭,以此類推蒸。

河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

3、面條蒸熟後,倒入大盆中甩掉,防止粘附。

河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

4、将肉醬豆和湯一起倒入盆中,翻轉,讓面條裹在湯裡。

河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

5、将面條和蔬菜放入蒸籠中,再蒸10分鐘。

河南蒸面條——有肉菜和面條用鍋處理

6、出鍋,很香哦,但不建議吃太多,因為它幹了,看不多,不小心吃了太多,喝湯或茶在肚子裡玫瑰,太餓了,中午吃一盤,晚上不餓。

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