天天看點

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

作者:豆果美食
十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

早餐是一天中最重要的一餐,你怎樣才能做出簡單營養的早餐 今天教你十分鐘做一頓營養豐富的早餐

藝術家的手工作品

<h2>材料</h2>

普通面粉 150g

沸水 90g

洋蔥 20g

适量食用油

鹽 10g

<h2>練習步驟</h2>

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

1、150g普通面粉(中度面粉)要好

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

2.90g開水,倒入面粉中

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

3、揉成球狀

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

4、蓋上保鮮膜,再做蔥脆片

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

5、蔥洗淨,切成小丁

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

6、泛油,将蔥均勻放,加10克鹽,繼續炒幾次,倒入備用

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

7、洋蔥脆片的外觀要做好

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

8、将面團分成6種大小均勻的藥劑

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

9、呈橢圓形,與洋蔥片均勻塗抹

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

10、滾成這個形狀,看視訊示範哦

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

11、進厚度約1.5厘米,不能太厚,否則不易酥脆

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

12、平底鍋煎至兩面金黃

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

13、脆皮到鍋渣的洋蔥油餅成品,不是很簡單的快手

十分鐘快速手提早餐 - 酥脆到去皮的洋蔥油蛋糕

14、烹煮機加入幾個核桃、杏仁、紅棗、250ml純牛奶一起攪拌,可以生産兩杯堅果奶牛奶再切上自己喜歡的水果不要早起吃營養早餐,10分鐘就吃完了

<h2>技巧</h2>

1、做洋蔥脆片一定要火小火,否則洋蔥會炒黑2個,裹上酥脆的面團,必須薄,太厚不脆,不易煮 3、這個量一個人不能吃,可以做好面團,用保鮮膜密封,冷凍儲存。下次想吃東西時冷凍,直接在平底鍋裡煎炸

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。

繼續閱讀