今日冬至，大家都吃餃子了嗎？過了冬至，氣溫會越來越冷，我們也需要儲備更多的能量過冬啦！
冬至大如年
俗話說“冬至大過年”，如何讓孩子快速融入冬至氛圍，感受冬至背後的文化呢？可以和孩子一起做這些事情。
冬至那些事兒
冬至，俗稱“長至節”、“冬節”等。冬至是一個寒冷的節氣，也是24節氣中最早定下的節氣。“冬至”的“至”是達到了極點，陰至而陽，一年中陰氣最重的一天，夜最長，晝最短。
冬至意味着蓄意勃發，古人把冬至作為二十四節氣的起點。冬至一到，新年就在眼前。是以冬至半月是很喜慶的節日，慶祝方式多樣，包括但不限于祭祀、賀禮、飲食等。至今民間仍然廣泛流傳着“冬至大如年”的說法。
冬至吃什麼？
地大物博的祖國，各地過冬至有不同的飲食習慣。北方大部分地區吃餃子、南方有些地方習慣吃湯圓，飲食各異。
餃子
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，在我國北方大部分地區，流行在冬至這一天吃一碗熱騰騰的餃子，寓意防寒保暖。古人認為冬季耳朵容易受凍，餃子長相類似耳朵，吃餃子可以防止耳朵受凍。
湯圓
在江南地區，湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味着團圓、圓滿，冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。
事實上，在江南地區，蘇州人從冬至這天起也開始進補，所吃的正是馳名中外的吳中藏書羊肉。
蘿蔔
民間有言:“冬至蘿蔔夏至姜，适時進食無病痛。”又說:“冬季蘿蔔賽過小人參。”
在冬至夜，正适合炖上一鍋熱乎乎的蘿蔔排骨湯，一家人團團圓圓，過這個曆史悠久的“亞歲”節。
冬至和孩子一起做什麼？
畫九九消寒圖
一些書籍記載了明代民間，從“畫九”而來的風雅習俗：冬至後，貼梅花一枝于窗間，婦人早起梳妝時，每天以胭脂輕點一圈，八十一圈既足，梅枝映在窗前變作杏花，即春暖回。
數千年的農耕生活，我們的先民與天地萬物、四時寒暑消磨出多少溫存，多少詩意。通過畫畫讓孩子了解九九背後的節氣故事。
給孩子講冬至故事
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。
緣何有這種食俗呢？
相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時适是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。
他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裡煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
以後人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
一起念冬至兒歌
《冬至九九歌》
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九看楊柳
七九河開，八九雁來
九九加一九，耕牛遍地走
《冬至到》
冬至到，冬至到
南馄饨，北方餃
暧暧和和吃一碗
保你耳朵凍不掉
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師
平安幸福樂陶陶
這一夜，最長了
甜甜蜜蜜睡一覺
明天太陽會更好
冬至過後，要更加注意防寒保暖，給孩子做好準備，讓他們健康、快樂地度過嚴寒的冬季！