英國有一首古老的民歌叫《斯卡伯勒集市》（Scarborough Bazaar），歌詞是《你要去斯卡伯勒集市嗎？（你要去斯卡伯勒集市嗎？）歐芹，鼠尾草，迷疊香和百裡香。（歐芹、鼠尾草迷疊香和百裡香）
這四種植物是最常見的草本植物，其中百裡香應該是最好的育種。百裡香就是"勇氣"，在歐洲中世紀，人們會把百裡香送給士兵，至于百裡香的味道，有一個更好的名字，叫：黎明天堂。
百裡香在國外常被用作鋪砌的植被，不同品種的葉子和味道也不一樣，下面簡單介紹一下：
1. 檸檬百裡香
檸檬百裡香屬于濃郁風味的植物，有點像檸檬的味道，能芳香清爽，也能驅蚊，葉全季常青。
2. 葉百裡香
百裡香葉是一種原生麝香，原産于紐西蘭，葉子的邊緣有乳白色或銀色的不規則斑紋。
3. 法國百裡香
法國百裡香和綠葉百裡香也屬于本土麝香型香草，葉子的顔色是深綠色到深綠色，小而尖銳，莖郁郁蔥蔥。
4. 金邊百裡香
金邊品種的檸檬百裡香與檸檬百裡香相同，邊緣有金色的葉子，在低溫下出現，在高溫下消失。
5. 闊葉百裡香
闊葉百裡香的葉子又細又大，屬于本土麝香型，氣味較輕。
6. 小葉百裡香
葉子比法國百裡香更小，更緻密。
7. 英國百裡香
葉子比法國百裡香大，葉子更綠，生長更快，味道更清淡。
8. 山谷的晨光
日式品種，檸檬味、葉會随着溫度而變化，會有綠色、黃色、粉狀等差異，非常迷人。
百裡香的儲存
1. 土壤
百裡香喜歡排水良好的土壤，否則根部容易出現水分和死亡。
2. 光
光亮快樂，但耐熱性差，夏天不能暴露在陽光下。
3. 澆水
在保證排水良好的前提下，不要幹燥不澆水，進水一次。
4. 受精
使用比大量的肥料更多的肥料。
5. 耐寒
百裡香很冷，冬季低溫-10攝氏度以上，可以安全過冬。
播種和分裂
1. 播種
播種時，不建議覆寫土壤，将種子撒在濕潤的土壤上，輕輕緻密，以確定土壤濕潤，在一周左右發芽。
2. 按下欄
如果您購買的是已經種植的植物，則可以使用壓條方法進行複制。
（1）挑一根強壯的百裡香枝，埋在土裡。
（2）埋藏的樹枝生根後，與土壤一起挖出，重新種植到花盆中。
害蟲
根據我的種植經驗，百裡香病蟲害很少，不活的主要原因是因為土壤太濕，導緻根部腐爛，進而産生多種病害。
為了不讓土壤積水過多，首先選擇排水良好的土壤，盆栽底部建議放一層陶瓷顆粒，用于排水。
其次，選擇清潔衛生的土壤，以及健康強壯的幼苗，以防止疾病。
百裡香食譜
1. 百裡香冰茶
><實踐
1.切幾根新鮮的百裡香枝，切成小塊;
2.拿一個冰盒，把百裡香放進冰裡，加入純淨水，放入冰箱冷凍;
3.冰塊冷凍後，再加一杯純淨水，放一兩片檸檬，再放入冰塊中，即可飲用！
2. 百裡香鲑魚
1.将鲑魚去皮，加入少量鹽、胡椒和百裡香腌制60分鐘;
2.在鍋中加入少許油，将鲑魚兩面煎至金黃色;
3.在水中加入少許鹽和橄榄油，輕輕加熱菠菜，使其出鍋;
4.用新鮮的百裡香打盤子，将鲑魚放在餐桌上，在菠菜上撒上一點松子，然後根據口味用幾片檸檬調味。
百裡香很好，但不要貪婪！