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冬至快樂|今天你吃餃子了嗎

今日冬至

舟遷莊甚笑。水流孔急歎。

景移風度改。日至晷回換。

眇眇負霜鶴。皎皎帶雲鴈。

長河結瓓玕。層冰如玉岸。

哀哀古老容。慘顔愁歲晏。

催促時節過。逼迫聚離散。

冬至快樂|今天你吃餃子了嗎

冬至

冬至,又稱日南至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大内涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一,被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。

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祭祀

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的一個傳統節日,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間曆來十分重視,從周代起就有祭祀活動。

俗話說,“冬至如年”。每年的12月21或22日太陽到達黃經270°(冬至點)時開始為“冬至”。很早以前,冬至就已成為我國一個古老而又重要的節日。千百年來,冬至祭祖等民間風俗,至今仍有流傳。

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吃湯圓,吃餃子

冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。湯圓也稱湯團,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味着“團圓”、“圓滿”,是以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。

在我國北方許多地區,每年冬至日,有吃餃子的習俗。我國北方地區在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意,至今民間還流傳着“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。

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祈福

《周禮春官·神仕》:“以冬日至,緻天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。

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圖文編輯|邱承锟

責任編輯|邸世雄、索之研、何聰聰

出品|計算機與資訊工程學院團委