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長沙市場監管部門突擊檢查星巴克

12月13日,咖啡連鎖品牌星巴克被曝出兩家門店存在篡改食材保存期限、使用過期食材等問題。12月14日上午,長沙市天心區市場監管局坡子街監管所對轄區四家星巴克門店進行突擊檢查。

長沙市場監管部門突擊檢查星巴克

上午10點,天心區市場監管局坡子街監管所執法人員來到星巴克王府井店。

“每一個商品都會附有一個二維碼,顧客可以通過二維碼直接掃它的産地、保存期限等資訊。剛才檢查發現她把這個碼附到台賬上面了,按要求是要放在産品上面的,這是不規範的行為。”天心區市場監管局坡子街監管所所長陳靜華表示。在檢查中,執法人員發現,該店存在進口食品未附碼、食品與非食品儲存未進行分類及食品添加劑使用未公示等不規範行為。

在該店倉庫冷櫃内,執法人員發現一瓶奶油日期不清晰。執法人員問道:“這個時間我們看到有篡改的痕迹,是寫錯了還是什麼原因?”星巴克王府井店從業人員表示:“應該是把11寫錯了,不可能會存在有1個月的偏差,其他的都是同批次,奶油是12月13号到12月14号,那一批次都是這個時間點。”

在星巴克國金街店,執法人員發現進口食品未附碼、食品與非食品儲存未進行分類及食品添加劑使用未公示等情況。

執法人員現場要求兩家店進行整改,并将材料報送至市監部門。經查,轄區4家店暫未發現使用過期食材的現象。

執法人員表示,有兩個門店都存在一些共性的問題,比如食品添加劑公示情況不規範,物品存放未做到隔牆等等。相關問題都已經對門店負責人做了傳達,要求限期整改,屆時會要求門店送出書面的材料報告,下一步會進行回頭看跟蹤檢查。

潇湘晨報記者李姝

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