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榴蓮界的金字塔塔頂!我不允許你們還沒擁有

作者:暴暴藍的百味廚房
榴蓮界的金字塔塔頂!我不允許你們還沒擁有

這款榴蓮界的金字塔塔頂我不允許你們擁有!

上次給大家找到了懂事的泰國A級榴蓮果肉,這次正宗馬來西亞貓山王冷凍榴蓮再次打開新世界的大門!

不用挑就能享受到的濃郁香甜,每吃一口都想大喊一句:靠譜兒!這款榴蓮界的金字塔塔頂我不允許你們還沒擁有!

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為啥叫貓山王?

“貓山”都“說”好!

“貓山”是馬來西亞musang的音譯,musang指的是果子狸。果子狸嗅覺靈敏,善于尋覓發現上佳榴蓮。

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馬來西亞人将熟透後從樹上掉下但沒有裂開的完整榴蓮,送到一個困在籠裡的“貓山”面前,由它聞香鑒别優劣。如果籠裡的“貓山”聞完後興奮不已,這榴蓮就是極品的“貓山王”。

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因為要遵循“瓜熟蒂落”的自然規律,樹上采摘或者開殼的貓山王是不能食用的,是以在中國很難食用到新鮮貓山王。要想品嘗美味的貓山王,進口的冷凍貓山王是最普遍的途徑。

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說到榴蓮,許多人印象中比較熟悉的泰國金枕榴蓮,殊不知馬來西亞才是真正的榴蓮勝地,一度被評為“世界上最好吃的榴蓮産地”。

資深榴蓮饕客都知道,如果榴蓮有金字塔,那麼貓山王一定占領了塔頂,簡直就是榴蓮界天花闆般的存在!

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澳門賭王何鴻燊曾經動用私人飛機從新加坡運了100顆貓山王,用來宴請李嘉誠等大亨品嘗,被當時的香港、澳門、新馬一帶的媒體大肆報道,貓山王從此名聲鵲起。

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除此之外,蔡瀾也曾為了品嘗貓山王專門飛去馬來西亞,并把它寫進了“人死前必吃清單”,不吃要有遺憾!

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這款來自馬來西亞的正宗貓山王,遵循堅決不催熟的原則,每一顆都是自然成熟後脫落,品質上做到了無生包、壞包、硬包。樹熟榴蓮果園直采,每天勞工及時撿取自然熟落的榴蓮送去工廠。

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采摘的榴蓮要經過二次挑選,清洗吹幹後,在3小時内送入-110°的液氮工廠中的房間冷凍最大程度地鎖住榴蓮的新鮮原味。

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貓山王榴蓮聞起來和吃起來比普通榴蓮更加香濃,愛吃榴蓮的人不會覺得榴蓮是臭的,榴蓮的味道越濃郁,口水越不自覺地流下來。

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收到榴蓮後,室溫解凍10分鐘,打開包裝,貓山王榴蓮的獨特濃香飄滿整個屋子,用勺子把表皮輕輕劃開,豐腴動人的果肉立刻湧了出來,挖一勺榴蓮果肉送進嘴裡,感受得到的細膩順滑,入口即化。

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也可以直接吃冷凍榴蓮果肉,口感和冰淇淋無差,幾乎沒什麼纖維感,細膩冰涼的冷凍榴蓮果肉放到嘴裡輕輕抿一抿,清涼甘甜,吃起來就停不下。

榴蓮作為水果之王,除了香甜好吃令人上瘾之外,營養價值也是超高。

經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽,溫暖身體。而且榴蓮性熱,可以活血散寒,特别适合體寒或姨媽期痛經的集美女們。

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榴蓮界金字塔頂的貓山王絕對是榴蓮愛好者們必囤的美味,因為它不僅好吃有營養,成本效益也很高。

不用飛到馬來西亞,

坐在家裡就能享受賭王同款,

這一波,

愛吃榴蓮的必須沖!

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