貓山王榴蓮遠離催熟，遵循自然熟落的原則

泰國的榴蓮還沒有完全成熟時候被人工采摘，然後一車拉回工廠，經過篩選之後投入防腐液體中進行滅菌處理，之後風幹，在果柄上塗抹催熟劑，貼上标簽出口。

而馬來西亞的果農有“瓜熟蒂落”這個道理。他們不會去幹擾榴蓮的成熟過程，隻會在樹下收集自然掉落的果實，如此一來，熟透的榴蓮自然無法經受長期運輸，隻能進行零下十八度液氮冷凍極速鎖鮮，再出口我國，液氮冷凍成本比較高極品榴蓮➕極緻保鮮技術讓更多人一年四季吃到更美味的貓山王榴蓮

貓山王榴蓮