中華魚種——鲮魚

鲮魚性能：為鯉科動物鲮魚的肉。鲮魚體長約30厘米，側扁，腹部圓，在背鳍前部背部隆起。頭短，吻圓鈍，吻長大于眼睛 口下位，有須2對，背體上部為青灰色，腹部為銀白色。鲮魚多$分布南方水溫較高的河流内，多以藻類及水底腐殖物為食。