中华鱼种——鲮鱼

鲮鱼性能：为鲤科动物鲮鱼的肉。鲮鱼体长约30厘米，侧扁，腹部圆，在背鳍前部背部隆起。头短，吻圆钝，吻长大于眼睛 口下位，有须2对，背体上部为青灰色，腹部为银白色。鲮鱼多$分布南方水温较高的河流内，多以藻类及水底腐殖物为食。