今天我特地用黃油去爆『爆米花』，還額外添加了巧克力，做了這款巧克力味的爆米花，爆完後黃油的奶香，巧克力的香合并在一起，好吃到根本停不下來！
By 個性勝過姿色 【豆果美食官方認證達人】
玉米 100克
黃油 10克
糖 14克
巧克力 30克
1、準備玉米 / 巧克力 / 黃油
2、巧克力用刀切碎，越碎越好
3、黃油在鍋中融化
4、倒入玉米粒。翻拌均勻，讓每一顆玉米裹上黃油，加入白糖
5、蓋上蓋子，聽到噼裡啪啦的聲音時，玉米粒就開始變成爆米花，要不時晃一晃鍋，讓玉米粒受熱均勻，鍋裡聲音消失後，玉米粒全都變爆米花
6、打開鍋蓋，放入巧克力碎
7、蓋上鍋蓋，晃一晃鍋，讓巧克力受熱均勻裹在爆米花是關火即可
8、巧克力濃重的香醇中略帶苦澀，咀嚼間回味到濃郁的奶香~
9、冷卻後的爆米花更脆，一定要密封儲存，否則會變軟。
10、小電影和爆米花最配~
11、好吃到根本停不下來，我的v信公号:個性生活姿色,回複 美食,千道菜單打包給你。
12、100克就能爆出一大鍋，還特别簡單，哈哈~
13、大家試試看
◆ 建議使用不粘鍋，清洗友善也不會粘 ◆ 爆爆米花過程中一定要不停的晃動鍋子，非常容易糊的，可能你5秒不晃鍋子底下那層全糊了 ◆ 一次不要貪心爆太多的爆米花，鍋子容量會不夠的，100g一次剛剛好 ◆ 不用等鍋子裡的玉米全部爆開，絕大部分爆開鍋子裡沒有噼裡啪啦聲音就可以了，再燒下去很可能整鍋都糊了 ◆ 做爆米花的玉米粒為專用的玉米粒，一般的玉米是爆不成爆米花的。
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