天天看點

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

作者:豆果美食
快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

秋冬季節很适合暖呼呼的養生湯,這款我們家特别喜歡的蘿蔔湯做起來非常快手! 大白蘿蔔潤肺養生,裙帶菜增加鮮味和口感,分享給你們哦~

By 小俗大人

白蘿蔔 1根

裙帶菜 3克

水 1升

濃湯寶 1顆

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

1、大白蘿蔔切絲,可以盡量長一點,好看嘿嘿~我一般是一根蘿蔔中間切一刀,這個長度煮出來好看也友善取食些~

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

2、幹的裙帶菜3克,用水泡開。

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

3、這個超級快的,幾分鐘就泡好了~ *不喜歡吃裙帶菜的話,也可以省略。

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

4、湯鍋裡放上1升水,加入一顆濃湯寶。濃湯寶涼水下鍋一起煮開就好。 *我們家日常經常囤貨家樂濃湯寶,煮湯煮面煮火鍋都非常好用。煮蘿蔔強烈推薦雞湯味(老母雞或者清雞湯都好)或者牛肉味~哈哈看出來我是真愛了吧!

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

5、水開了放入蘿蔔絲,煮3分鐘。 *喜歡吃軟一點的也可以煮久一些。

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

6、再放入泡開的裙帶菜,繼續煮2分鐘。

快手鮮香營養蘿蔔湯-廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”

7、快~拍照拍照吃飯去吧!香噴噴的快手營養湯,廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”啦!

1.不喜歡吃裙帶菜的話,也可以不放。 2.我們家日常經常囤貨家樂濃湯寶,煮湯煮面煮火鍋都非常好用。煮蘿蔔強烈推薦雞湯味(老母雞或者清雞湯都好)或者牛肉味~哈哈看出來我是真愛了吧! 3.喜歡吃軟一點的,蘿蔔絲也可以煮久一些。

蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

2.促消化:蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

3.保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂:吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,是以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利于營養吸收。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

繼續閱讀