
創新菜品展示
龍城夏季創新菜開啟充滿清香的美食之旅,碰撞出不一樣的味蕾激情 文:劉國雄
龍城名廚真厲害,
巧手做出創新菜;
勁霸新品強助力,
美味嘗出幸福來。
5月17日晚,“勁霸新品廚藝交流會 2018 •柳州”成功舉辦,這是柳州廚師界一次盛大的廚藝技術交流會,
柳州市200多名各大酒店廚師、餐飲老闆、行業精英等熱烈地參與其中。
柳州美食衆多,螺蛳粉、田螺鴨腳煲、柳州狗肉等聞名遐迩,中國獨一無二。但是餐飲行業也需要傳承與創新,才有更好的發展。本次勁霸新品廚藝交流會活動在柳州昊天大酒店舉行,由廣西烹饪協會主辦,柳州市名廚委協辦,廣東嘉豪食品有限公司獨家贊助。廣西烹饪協會會長曾大文、廣東嘉豪食品有限公司廣西區經理嚴克源為本次交流會緻辭。
廣西烹饪協會進階顧問王棠豪大師、昊天酒店總經理曾淩偉、亞洲名廚精英、中國烹饪大師、廣西烹饪名師、廣西瑤長府餐飲管理有限公司行政總廚劉世友、廣西烹饪協會秘書長吳東棟、廣西名廚委主席閉思維、柳州市名廚委主席黎元龍等多位嘉賓出席交流會。
以“弘揚中華飲食文化,振興民族食品工業”為不懈努力方向的廣東嘉豪食品有限公司,2018推出最新産品勁霸果味酸甜汁,勁霸紅燒肉汁等,柳州的名廚們現場用這些調味料烹饪出了多個夏季創新菜,可謂色香味俱全,讓來賓開啟了充滿清香的美食之旅,碰撞出不一樣的味蕾激情!
“勁霸調味品”是中國美食走進聯合國活動選用産品,已經成為業内具有影響力的品牌,得到千萬廚師的贊譽和信賴。在未來的歲月裡,嘉豪食品将與廣西烹饪協會、柳州市名廚委一同攜手,把柳州乃至廣西的美食帶上新的高度,譜寫新的篇章!
勁霸新品廚藝交流會 2018 •柳州活動現場
廚師精英現場做菜
精品菜肴亮麗展示
大家探讨美食、交流廚藝,現場座無虛席,氣氛熱烈。