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2022唯一上榜中國城市,來這裡走街串巷吧

作者:《孤獨星球》雜志
2022唯一上榜中國城市,來這裡走街串巷吧
在最近釋出的Lonely Planet 2022年度榜單中,中國台北上榜“十大最佳旅行城市”。這裡有繁華的現代大都市景觀,同時也有古舊的曆史人文景觀。騎樓下、小巷中,是數不清的街頭美味,與各式各樣的文創空間。請跟随我們一起,走進台北的街頭。
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走進台北

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台北顧名思義,位于台灣之北。淡水河的幾條支流從台北盆地蜿蜒流過,在西北彙內建寬闊的淡水河,天然将台北市與周邊區域隔開。倚靠着西北的流水,這座城市生機勃勃地發展着,四通八達的捷運(地鐵)、公車是它舒展開的枝條,超出想象的茂密綠植為它提供着充足養分。時至今日,曾經是一片稻田的東部地區已經是人們口中最繁華的“東區”,摩天大樓台北101的七彩燈光長明到深夜。與這些霓虹燈光閃爍、高速運轉的現代大都市景觀相比,西部沿河的街區卻并不顯落寞,古舊的曆史人文景觀與今日居民的日常生活在這裡碰撞,柴米油鹽與文學藝術交織在此處,新與舊在這裡融合與創造。來到台北,不妨花一些時間步行穿入這些曲折的街巷,體會這座大城市的“小”,它們是這座城市獨特性格的最好注腳。

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大稻埕街區

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位于台北西部大同區的大稻埕街區,得名于此地大片可以晾曬稻谷的空地。自19世紀60年代淡水河開港通商後,憑借着茶葉與布料,它成為早期繁榮與富庶的地區。從洋行林立時期到日據時代,人們的喜好與建築的流行風格不斷變化,紅磚與雕花石牆,或典雅或繁複——走過街區内儲存完好的市場、教堂、名人故居、富商宅邸,或許可以想見昔日此地居民的審美追求與生活景象。

迪化街-正月年貨大街

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作為大稻埕最早市街的迪化街,現在仍是批發中藥材、雜貨、布料的重要地點。每年農曆新年前夕,這裡都會舉辦“年貨大街”活動,挂起燈籠和彩燈。不僅僅是本地的店鋪,來自各處的知名商家都齊聚一堂,糖果、蜜餞、小吃、臘肉,應有盡有,紛紛在騎樓下乃至街面上擺開臨時攤位,熱鬧非凡。

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若從人群中擡頭看去,街道兩側的古舊店鋪一棟緊鄰一棟,立面狹長而高聳,屋身深邃,恍惚間仍是舊時面貌。但細看其中,隔幾步就有内部裝潢一新的點心鋪、文創商店、藝文空間,巧妙而和諧地隐匿其中,借着老屋的軀殼,俨然有了新的風貌。

大同區迪化街一段

霞海城隍廟

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霞海城隍廟就坐落于迪化街的車水馬龍之中。相較于其他裝潢繁複的閩南式建築,霞海城隍廟的裝飾風格略顯樸素,但更有平易親和之感。即便在高樓環繞之下不易窺見,此處依舊終日香火不斷,煙霧缭繞,每年霞海城隍的出巡繞境活動也十分盛大。

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©tsai.samuel/Instagram

雖然作為城市管理者的城隍面面俱到、無事不管,但漸漸地,月下老人成為此處更受歡迎的存在,祈求姻緣成了霞海城隍廟的“主要業務”。如果想要求姻緣,不妨到此地求一條紅繩,喝一碗用迪化街的紅棗、枸杞煮制的平安茶,再吃一口新人拿來答謝的喜餅沾沾喜氣。不過,這裡的管理人也會告訴你說:“追根究底還是你自己要勇敢,真的願意配合檢討并檢讨自己的行為态度。”

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有趣的是,1853年“頂下郊拼”同安人與三邑人械鬥,勝者三邑人繼續在艋舺保有自己的信仰龍山寺,敗者同安人帶着所信仰的霞海城隍來到大稻埕。而今日,龍山寺與霞海城隍廟又在求姻緣方面分庭抗禮,難分高下,若問台北人到底誰更靈驗,每個人都有自己的看法。今年,兩處先後與捷運站合作推出祈福票卡和月老車票,後者長期在捷運雙連站販售。不過,到底是去龍山寺擲筊杯問蔔,還是在霞海求紅繩,已再無關信仰與地盤問題,大概全看身邊好友的成功比率如何。

大同區迪化街一段61号

tpecitygod.org

大稻埕碼頭的夕陽與煙火

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在淡水與九份等傳統的落日觀賞點外,大稻埕碼頭看夕陽在年輕人中正“夯(hot)”。傍晚時分,繞過城隍廟,從老街區穿過5号水門,緩緩散步至淡水河畔,迎面是太平洋的風和一片橙藍。夕陽的餘晖映照在河面,對岸的建築依次亮起燈光,有一種老派的浪漫與安甯。

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©bubble_611/Instagram

天光暗淡,沿河建立起的貨櫃市集開始熱鬧起來,仿集裝箱式樣的小小攤位販售各種異國美食,提供小型表演,屋頂天台區将是最佳的觀賞位置。若趕上農曆七夕,還可觀賞大稻埕精彩的情人節煙火,将煩惱抛在腦後。

大同區民生西路淡水河畔5号水門

明星咖啡館

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©steffichuang/Instagram

若是從大稻埕街區轉出,稍稍遠離民居房舍,沿東南方的重慶南路前進,你會突然聞到一旁街巷中傳來的面包香氣。香氣來自一間淡黃色招牌、鵝黃窗棚、裝飾有紅磚的西點咖啡館,乍看與周圍店鋪并無不同。但穿過一樓售賣美味俄羅斯軟糖的面包店,到達二樓咖啡館,俄羅斯與上海風情的裝飾風格便映入眼簾,這裡提供咖啡與俄羅斯風味餐點。

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©wupengyann/Instagram

從上海霞飛路7号搬來台北武昌街一段7号的“明星咖啡館”(Astoria),曾是沙俄貴族懷念故國的寄托,在台北則成為了台灣文學的宇宙,囊中羞澀的作家隻須點一杯咖啡,就可在此坐上一天,寫稿或是與三兩好友暢談。白先勇、黃春明、周夢蝶、三毛,《現代文學》、《文學季刊》……文學的明星在此熠熠生輝。如今超過一甲子的光陰走過,這些過往已成為館内牆壁上的黑白照片,與用色大膽的現代藝術畫作排列在一起。明星咖啡廳依舊慷慨歡迎着每一位來客,一杯咖啡,盡可在此消磨一下午的悠閑時光。

中正區武昌街一段7号2樓

astoria.com.tw

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西門電影街

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沿淡水河畔自北至南繼續前進,将從武昌街來到西門町,這裡也有“電影街”之稱。1935年台灣博覽會在這一帶集中了8家豪華影院與劇院,最繁榮時,多達37家影院、劇院集中在西門町地區,沿街挂滿招牌與熒幕,宣傳影片不間斷播放,每間影院都有不同的片單。

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©wendydawanderer/Instagram

當時盛況已不再,但坐落于此的in89豪華影城、新光影城、日新威秀影城(已于2020年9月結束營業)作為金馬電影節的主要放映區,曾在此觀影的影迷一定不陌生。金馬電影節期間,這裡是“偶遇”電影人的絕佳區域。台北,這座在華語電影史上具有非凡意義的城市,不僅是電影裡無數悲歡離合的發生地,也是電影播映的重要場所。或新或舊的電影院在台北街頭林立,每年都有各式各樣的特色影展在台北各家影院輪番上演,還有價格便宜的二輪影院,可謂是電影愛好者的天堂。如今,因為疫情的影響與新影院的興建,西門電影街稍顯落寞,不論是外表還是内部設施都略微有些古舊,但走進這裡,感受純然為看電影而看電影的樂趣,别有一種懷舊情調。

萬華區武昌路二段85-87路段

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萬華-艋舺

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從西門町再往南走一段路,萬華街區處在新店溪彙入淡水河的水流轉彎處,三水街以北的傳統區域“艋舺”被看做是台北市的發源地。這片被水流環繞的古老街區太老太舊,白天成群的老人在公園休憩,夜晚曾經的紅燈區雖然已經凋敝,但仍是難以安靜。這裡大概是台北最不夠“城市”的地方,但也是台北最有人情味的地方。若想體會台北最家常的味道,不妨到這裡尋覓一番,銅闆美食聚集于此,柴米油鹽,平易近人。長于北方面食的南機場夜市,或是新店溪對岸新北地界内的樂華夜市,都是萬華附近值得一去的美食天堂。

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從溫州街到溫州街

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沿着寬闊大路一直向南行到台灣大學附近,是被辛亥路隔斷成兩塊街區的溫州街。從這邊的溫州街到那邊的溫州街,從昔日到今時都散布着台灣大學教師的宿舍,也常常成為散文、小說中故事的發生地。與人文和校園千絲萬縷的連結,讓小小的溫州街變得很大,老樹、舊巷、古籍建築似乎都充滿了可能性,青春、夢想、文藝、樹蔭和貓,是這裡的關鍵詞。這裡是文藝愛好者的好去處,文學講座、藝文沙龍,或是獨立樂團的演出常在此處的藝文空間舉辦。

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©liveking_is_life/Instagram

溫州街的巷弄曲折而四通八達,走上幾次便可嘗試不同的路線。不限時咖啡廳、二手書店、溫書或是覓食其間的年輕學生,大名鼎鼎的女巫店、女書店,以及常駐某個轉角任人撫摸的狸花貓,在溫州街都變得無比溫柔。如果在初夏4月至5月時分來此,足有5層樓高的加羅林魚木滿枝黃白色的花朵,如同一樹蝴蝶,美麗非常。

大安區溫州街

别忘了帶本書

楊佳娴說,所有慢慢走過溫州街的人,背包裡必然有書。或許是林文月的《溫州街到溫州街》,或許是李渝的《溫州街的故事》,又或許是陳柏言的《溫州街上有什麼?》,你想要帶哪本書呢?

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夜市美食

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來台北的旅行者一定早已列好一串長長的美食清單,其中少不了琳琅滿目的夜市美食。在台北大大小小的夜市中,你可以品嘗到傳統閩南風味與台灣特色的菜品。小吃不占空間,盡可以吃上兩三輪。

面線

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這種傳統閩南風味小吃,在台北的街頭十分受歡迎。蚵仔面線和大腸面線是最常見的兩個種類,口感筋韌爽滑,清香利口。旅行者可以根據自己的喜好,品嘗一碗熱乎乎的面線。

米血糕

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米血糕以豬血、糯米為原料,可以蒸熟後沾醬油膏、辣椒醬、花生粉、香菜食用,或是在鹵味、關東煮的湯料裡煮制,還可以丢進油鍋炸至外焦裡糯後食用。其口感糯香,極具地方特色。

古早味冰品

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“古早味”在閩南語中有“懷念的味道”之意。古早味冰品即“傳統味道的冰品”,多以綿綿冰或刨冰為主體,并淋上黑糖、芋頭、粉圓、紅豆、芋圓等配料食用,是消夏解暑的首選。

作者 | 李桌桌

初審|Aiting、Nang

複審|小欠

終審|馬走田

圖檔|圖蟲創意,部分來自網絡

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