By 李依冉01
剩米飯 1碗
雞蛋 2個
蝦 12隻
水果玉米粒 50g
胡蘿蔔 40g
味好美咖喱粉 5克
胡椒粉 1克
椒鹽粉 2克
醬油 1勺
蔥花 适量
1、剩米飯中加入兩個雞蛋黃，用筷子攪拌均勻，蛋白放入碗中。
2、讓每粒米都裹上蛋液，炒出來的蛋炒飯更好看。
3、蝦去蝦線剝殼清洗幹淨。
4、蝦頭先不要扔，留用。
5、剝好的蝦仁加入一勺料酒、1g味好美黑胡椒粉腌制10分鐘左右。
6、鍋内燒開水把玉米粒和胡蘿蔔丁綽水煮2分鐘。
7、鍋内加入食用油，下蛋白炒熟盛出。
8、留底油放入腌制好的蝦仁，炒熟。
9、滋滋作響的蝦仁，特别美味。
10、鍋内放入适量的食用油，放入蝦頭炒制。
11、炒出蝦油，特别香，把蝦頭撈出。
12、放入米飯，翻炒。盡量讓米粒分開。加入蔬菜粒、雞蛋、蝦仁，翻炒均勻。
13、加入5g味好美咖喱粉。翻拌均勻。
14、加入2g味好美椒鹽粉、1勺醬油，翻拌均勻。
15、出鍋内放入蔥花。可以根據個人口味加入适量的鹽調味。
16、已經做好的咖喱粉蝦仁炒飯，絕對的顔值擔當。
17、已經按耐不住内心食物的欲望要立馬享用了。
18、喜歡吃辣的可以多放些味好美咖喱粉，絕對過瘾。
19、食欲滿滿。
20、咖喱粉蝦仁炒飯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。