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2020荷斯坦奶牛综合性能指数新变化,迎来再进一步

编者注:corey geiger不仅仅是hoard's dairyman多年以来的执行主编,他还从去年开始担任美国荷斯坦牛协会主席一职。 在过去的四年中,他曾先后在北京、天津、保定和哈尔滨开展六场讲座,主题大都围绕着奶牛的舒适度和遗传选择。 近期,《养牛》编辑部获知美国荷斯坦奶牛协会将在4月更新荷斯坦奶牛综合性能指数(tpi)公式,因此,中美编辑部特别针对这次调整,进行了一次详细解读。
2020荷斯坦奶牛综合性能指数新变化,迎来再进一步

corey表示:“在解读中,不仅介绍tpi近期的更新变化,而且还分享了我对于荷斯坦奶牛过去五年在遗传选择上取得重大进步的一些思考。”

目前,该公式更新已在今年4月与5年来的遗传进展一起正式记录在案。

自1980年以来,“遗传基础”每五年进行一次调整。从2020年4月开始,所有奶牛都将与2015年出生的平均水平的奶牛进行比较。

根据遗传基础水平变化来衡量最近的遗传进展时,荷斯坦奶牛在美国六大主要奶牛品种中名列前茅。

产奶量:尽管所有品种都取得了遗传上的进步,但荷斯坦奶牛的遗传进展尤其令人印象深刻,因为其产奶量预测遗传力(pta)增加了223kg,乳脂的变化为11kg,乳蛋白为8kg。

牛奶质量:除荷斯坦奶牛以外,其他品种的体细胞评分(scs)的变化都很小,通过遗传改良仅下降0.08。

长寿性:荷斯坦奶牛在生产寿命(pl)上取得了,在短短五年内提高了。

存活率:奶牛是否容易存活?这是通过奶牛存活率(ca)来衡量的。该指标于2016年8月发布,在六大品种中有三个品种均有改进,其中荷斯坦奶牛以0.74居首。

健康:直到现在,也只有荷斯坦奶牛对6种主要疾病(真胃移位,酮病,乳房炎,子宫炎,产乳热和胎衣不下)进行了评估。在2020年4月,娟姗牛的遗传评估也加入了疾病方面的内容。除了产乳热,荷斯坦奶牛在其他5类疾病中都取得了遗传学进展。

繁殖:在所有牛群(包括六个品种)的三个主要繁殖性状(女儿怀孕率,dpr;后备牛受胎率,hcr;成母牛受胎率,ccr)的18个预测值中,有13个都是不太理想的变化,只有荷斯坦奶牛在这三个性状上均有改善。

体型外貌:几乎所有性状都得到了改善,其中一些性状保持稳定,变化较少。一些性状“保持稳定”是一件好事,因为一些性状,如后躯部位,是只有处于中间值时才是最佳的。比较难处理的是乳头方面的性状,目前遗传学上的趋势是乳头越来越短,互相之间距离越来越近。这样的遗传进展会影响“产奶力”。在谈到体型外貌时,每个人的见解都不尽相同。目前奶牛在遗传选择上,体型越来越高大。虽然一些育种者希望培育出带有这些特性的奶牛,但这种方案可能会增加奶牛的死亡风险。

2020荷斯坦奶牛综合性能指数新变化,迎来再进一步

01 tpi公式变化

2020荷斯坦奶牛综合性能指数新变化,迎来再进一步

ptap:pta protein 乳蛋白量pta

ptaf:pta fat 乳脂量pta

fe:feed efficiency 饲喂效率

ptat:pta type 体型外貌pta

udc:udder composite 乳房综合指数

flc:feet & legs composite 肢蹄综合指数

pl:pta productive life 生产寿命pta

ht:health trait index 健康性状指数

liv:pta cow livability 奶牛存活率pta

scs:pta somatic cell score 体细胞评分pta

fi:fertility index 繁殖力指数

dce:pta daughter calving ease 女儿产犊难易性pta

dsb:pta daughter stillbirth女儿产犊死胎率pta

该公式存在一个常数,五年前是2187,今年四月开始更改为2370。这个常数可以被认为是一个基准,能够帮助育种人员直接比较公牛性能。

充分利用遗传学是降低生产成本并实现盈利的最佳方法之一,2020年4月新的tpi公式将帮助育种者实现该目标。

根据美国农业部(usda)的经济效益评估,平均而言,tpi前100名公牛的后代奶牛在其一生中,将比普通公牛的后代奶牛多产生486美元(约3448元)的效益。

这些效益的一半以上来自牛奶,脂肪和蛋白质的生产,其次是其所产出的后代收益。

近年来,奶价发生了很大变化。由于有研究发现饱和脂肪可以提高对人体有益的高密度胆固醇(hdl)含量,乳脂又在市场上重新流行起来。这促使消费者对黄油,全脂牛奶以及与此相关的所有动物脂肪的需求过度增长,在美国,从2016年开始乳脂的收益开始超过乳蛋白。

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02 未来该何去何从?

未来乳脂和乳蛋白方面的遗传选择可能会更多。考虑到这一点,现在公式中乳蛋白量pta和乳脂量pta在2020年4月tpi公式中的排名相近,分别占比重的19%。此前,乳蛋白量pta的占比为21%。

tpi的其他更改包括:

对饲喂效率进行更新,以符合美国农业部的经济效益设想

将健康性状指数以2%的权重添加到tpi公式中

对肢蹄综合指数进行了略微调整,将上文所提到的部分后躯性状列为双向影响,认为中间值为最佳。此调整反映了后躯的一些性状可能存在过犹不及的现状。

繁殖力指数中添加首次产犊日龄(efc)性状。但是,繁殖力指数总权重保持不变,为tpi公式的13%。

生产寿命的权重从4%增至5%,增加的1%由被删除的乳用特征(df)转移而来。

03 遗传选择十分重要

在荷斯坦奶牛育种方面,tpi公式是全球应用最广泛、相对来说公认度最高的指标,它代表了美国荷斯坦奶牛协会改善国内外荷斯坦奶牛的愿景。

这种改善帮助推动了2018年美国国内冻精销售量达到2180万支。

更令人印象深刻的是,美国向国际贸易伙伴销售的冻精数量达到2460万支。这不仅是一个新记录,而且代表着冻精出口数量首次超过国内销售数量。

04 关于综合性状指数

目前在tpi公式中,生产性状占了46%,健康与繁殖性状占了28%,体型外貌性状占了26%。如下表所示:

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表1.综合性状指数占比分布

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