今年我真的把柚子吃巴适了。
小雷打出动，买了台湾的的文旦柚、福建的蜜柚、三红、白柚、云南的傣柚、泰国的青柚。
甜的、脆的、老的都有，哪些最值得买，在哪买，咋个选，一伙子给你们搞清楚。
既饭团做了新疆炒米粉、柠檬茶、冷面、海南粉测评之后，柚子测评也来啦~
我最喜欢的柚子，便宜大个又好吃。快来get同款。
以往没太关注柚子，只觉得平时买得最多的是白柚子。
最近几年红心柚更频繁了，但不是每次买到的都好吃。
今年我认真仔细地找了水果市场、伊藤、盒马这些平时最常去的地方。
发现了大家都在卖的来自福建的三红蜜柚。
福建本身盛产柚子，但今年我分别在3个地方买到的这个三红蜜柚，味道都非常好。
香甜多汁，价格实惠，剥出来颜值还高，一口子可以干掉小半个那种。
名字叫三红可不是乱喊的，买的时候认准，表皮会有一小块区域真的有点泛红。
切开之后瓤也是呈粉红色的，果肉也是红的，皮子和瓤都不算厚，整体偏软，是很好剥的柚子。
名副其实的蜜柚哈，汁水足且一点都不涩嘴巴。
果肉的颗粒很大一颗，饱满出汁，还很香甜。
红色的果肉看起食欲大开，吃了盒马、伊藤和路边水果店买的3个，都很不错。
老少皆宜，便宜的10块钱一个，盒马12.9元，伊藤15元，价格都很温柔。
产地盒马标注得非常清楚福建漳州，著名的琯溪三红柚产地。
伊藤没打在标签上，我问了导购的嬢，也是福建运过来的。
是这个秋天我觉得最值得一吃的柚子了！
台湾的文旦柚，今年听领导@比大熊 安利，用了绝绝子来形容。
啥子东西这么巴适。
逛伊藤的时候恰好看到有在卖，个头小小，跟大的梨儿差不多大。
29.9一斤，手掌大一个称下来31块钱，价格不菲。
皮子有点厚，本身就小，去皮去瓤，肉剔下来就更少了。
口感嘛，确实有点自身的小特色在里面。
有我们小时候喜欢吃的气柑那股「麻」意在，但又没得土柚子的酸涩回味。
果肉细长，口感吃起来很细腻。
但整体的口味偏清淡，如果你是土柚子党，文旦柚是非常值得尝试一下的。
盒马买到的来自西双版纳的傣柚，是今年我们吃到越吃越喜欢的一个品种。
个头跟三红蜜柚差不多大。
扯开一看就是老树柚子的感觉，皮子感觉很「老」。
剥起来就能感受到属于紧实那一挂的，果皮和肉都很紧。
是吃到这么多品种柚子里面籽籽最小的，几乎不会巴到柚子肉上，果肉是白色细长的果粒。
不涩嘴，口味是淡淡的柚子香气，回口会微微有一点甘甜的味道。
口感确实很不错。
刚开始吃会觉得口味其实有点清淡，但越吃越喜欢，柚子的香气会在2瓣之后在嘴巴头更浓郁。
喜欢脆脆口感的小伙伴，相信我，试试。
跟傣柚不一样，盒马买到的云南丽江的土家青皮红肉柚，完美地做到了跟傣柚呈现了两种完全不一样的风格和口感。
包装的这个颜值是有点戳中我的，提起真的特别方便。
送礼看起也不错。
个头不算大，900g1个，39.9，价格偏贵。
跟傣柚不一样，这个土家红肉柚的果肉是我吃过所有柚子里面最软的。
颜色是很特别的粉红渐变色，别具一格。
剥出来看起就是水润润的。大颗粒，果汁饱满的感觉。
吃进嘴更是感觉柔软，爆汁一样的出汁率，细腻化渣。
我个人不算特别喜欢，因为我是属于重口味党，喜欢浓郁香甜味的各种水果。
在伊藤卖了好多年柚子的嬢嬢，教了我几个选柚子的小诀窍。
简单实在，传授给你们。
首先最重要的，是颠重量，同样大小的，更重的水分肯定更足。
再来看表皮，表皮光滑的据说会更甜，表面麻麻赖赖摸起有小籽籽的，甜度没那么巴适。
抓紧这两个点，再加上喜欢的品种，多半都不得拐。
这么多年，我自己一直常用地剥柚子2种方式。
各有优缺点，安利给你们。
我们屋头最喜欢的，是中间直接划一刀，手指戳进去把皮掰下来。
今年被安利，我一次成功的无痕剥柚子方式，很适合人多的时候。
头头和尾巴切到刚好露出果肉。
再把表皮切掉，注意，不要切掉太多瓤。
中间直接切断，然后顺着中间的果肉缝缝剥出来就行。
一碗无籽无膜无筋的柚子就全部剥好啦。
这样吃起是真的爽，bug有一丢就是弄出来就必须吃完，不然放回了就可惜。
当然还吃了很常见的白柚啊、泰国的柚子那些，算是平常。
或是口感没特别惊艳，或是性价比实在有点太低。
你们今年还吃了啥子巴适的柚子？评论区等。
还想看饭团测评啥子，欢迎评论点赞。
先锋队可以替你们避雷择优啦~