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零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

作者:豆果美食
零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

真的是超酥超简单,酥香可口,老少皆宜,自己做干净卫生,不油不腻~~

难度:切墩(初级)

时间:30~60分钟

普通面粉100g

核桃仁30g

植物油55g

绵白糖50g

鸡蛋液15g

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

1. 用擀面杖把核桃擀碎(没有核桃花生也行)

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

2. 基本擀成这样子就可以了

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

3. 把油、糖、鸡蛋混合在一起

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

4. 用打蛋器轻轻搅拌均匀

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

5. 筛入面粉

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

6. 再放一点点泡打粉

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

7. 然后放入核桃碎

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8. 所有材料放好,一起揉成团(揉好的面团是比较湿润的)

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

9. 取点面团放手心里揉圆,然后轻轻压扁

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10. 烤盘里铺油纸,把一个个做好的桃酥放进去(这个时候可以170度预热烤箱啦)

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

11. 用刚刚剩下的鸡蛋液给每个桃酥表面均匀的刷上蛋液

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

12. 再给表面中心撒上黑芝麻就可以送进烤箱啦!上下火,中层,170度,15分钟就可以了

零失败的酥香小点心~桃酥的做法步骤

13. 15分钟后出炉~是不是很简单呢?不需要任何技巧,没有难度

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14. 香酥美味,吃到嘴里香甜可口、酥脆掉渣,还满口核桃香,真的很好吃噢

不喜欢吃太甜的糖可以适当减量

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