多数人都喜欢吃外面的羊肉串，其实在家也可以做吃起来更过瘾的炭烤牛排，成本也很低！烤好的羊排鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能。
直接去超市买现成的羊排，一定记得要提前解冻到室温状态下。
去门口把碳架支上，点火。这个架子和碳都可以在网上买，很便宜。
用盐和孜然以及姜黄粉来腌渍羊排。
带上烧烤架，把腌渍的羊排放进去。
拿着架子直接就可以放炉子上烤啦！一面三分钟，一共五六分钟就可以，可以自己掌握直到熟。
烤好的羊排直接上桌，特别有风味！
简单的午餐或晚餐就可以这么吃！
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