由新浪微博美食达人小早xz 提供
原料
三文鱼腩、牛油果、寿司帘、海苔、寿司米
做法
1、只选用三文鱼腩（背部留着吃刺身）
2、牛油果切片备用
3、顺序铺上寿司帘、保鲜膜、海苔、米饭。要注意米饭铺设的时候要从海带一半位置开始往下铺，超出海苔一厘米为宜，铺好后把海苔和米饭一起反过来，再往海苔的背面上摆放内容食材。
4、卷紧，贴三文鱼片
5、再卷紧
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