鲜美的鱼汤是月子食谱上受欢迎的一道菜,很多新手妈妈只知道多喝鱼汤下奶。其实,小编要介绍的这道鲤鱼红枣汤,对剖腹产后伤口的恢复和补血也都有极好的作用。
材料:鲤鱼300克、红枣(干)30克、猪肉(瘦)200克、盐巴3克

做法:
1、将生鱼切好、洗净
2、红枣去核、洗净
3、瘦肉放入锅内开水中,煮5分钟,取出洗净。
4、往锅内加适量清水,水开后,放入全部材料,煲滚。
功用:此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d。