孕妇汤谱——紫苏生姜红枣汤、银耳竹笙汤、鲤鱼黄酒桂圆补血汤

昨日我们介绍了适合孕妇在各个阶段喝的不同的汤，但只是大概了介绍了哪个阶段要喝哪种汤，有些网友问，有没有具体的汤谱呢？有滴，今天在这里介绍三款吧！当然这些好汤并不是一定要孕妇才喝的，我们平时喜欢也是可以煲来喝的，

一、紫苏生姜红枣汤

材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

做法：

1.先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。

2.将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。

3.然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

二、银耳竹笙汤

材料：

白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙

做法

1.白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

2.竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

3.莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入a料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养分析：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用；莲子有益养心定神；百合有润肺、补虚、神的作用。

三、鲤鱼补血汤

食材：

鲤鱼1条(约500克)，黄酒100克，桂圆肉、淮山，枸杞子各25克 ，红枣4个(去核)。

鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。

洗净药材，加沸水， 黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。

特点：

此汤清淡味鲜，营养丰富。枸杞子甘软，鱼肉鲜滑，补血活血， 利水消肿。