今天的文章要从一首歌曲讲起：
预备！唱：
“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜~~~”
最近，还有人没被这首魔性又上头的主题曲洗脑吗？
这一切都要追溯到6月3日那个平静的午后，蜜雪冰城官方上传了这支旋律简单的mv后，迅速点燃了网友昏昏欲睡的大脑。#蜜雪冰城##奈雪的茶#
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截止到6月24日的数据，短短几天内——抖音上#蜜雪冰城主题曲#和#满脑子都是蜜雪冰城主题曲#，两个话题播放量13.5亿，#蜜雪冰城社死现场#登上热搜top1。b站上和神曲有关的播放6000万+，微博上蜜雪冰城新曲几个“超话”合计热度过亿，甚至知乎也排热搜第四，924万。
“为什么？为什么停不下来？”
小德第一次听，也感觉非常熟悉。查了一下，这首蜜雪冰城的神曲，是一首174年前就已经出现的美国民谣，是史蒂芬·福斯特于1847年所写的经典乡村民谣《oh!susanna》（《哦！苏珊娜》），百年来风靡全球。
这波热度让原本定位三四线品牌的蜜雪冰城，迅速出现在大众视野里，引发了大众的共情。
奶茶，这可是众多年轻人、写字楼白领的最爱。小德身边有一些同事，特别是女性，对奶茶的热爱几乎到了极致。但是很多人说奶茶不健康，太多糖、太多反式脂肪酸。
那奶茶的危害真的那么大吗？
质疑一：奶茶含咖啡因，让人失眠又伤身
美国fda、欧盟efsa、加拿大卫生部等国的健康机构均认为，对于健康的成年人来说，每天摄入不超过400毫克咖啡因是安全的，只要适量摄入咖啡因，并不会对健康有危害。
质疑二：奶茶糖分高，喝了会致癌
奶茶中的糖分确实比较高，从目前的研究来看，糖分摄入过多确实会对健康造成影响，会造成龋齿、肥胖，而肥胖又可能会导致一系列的疾病：高血压、糖尿病等。但是喝奶茶会使人得癌症的说法，就没有科学依据了。
质疑三：奶茶中脂肪含量超标
奶茶中的脂肪确实比较多，多喝并不好，但说奶茶中脂肪含量严重超标，完全是歪曲解读。奶茶引用的脂肪摄入量是营养推荐量，并不是标准。而且推荐量也包括了日常膳食的所有脂肪，并不应该让奶茶背锅。
总的来说，奶茶是一种普通的饮料，它糖分高、脂肪多，的确不算健康，偶尔喝一喝不至于影响太大。但是奶茶也有健康喝法：
1、选择好的茶底
茶底能让奶茶拥有更好的风味，比如：流行的新式奶茶一般都是相对清淡的茶汤，港式奶茶因为茶比较浓郁，咖啡因含量高，区别有点像咖啡中的美式清咖啡与浓缩咖啡。
2、奶茶最好选3分糖或者无糖
“糖是毒药，这句话在某些程度上来说的确是对的。”
美国权威专家发表在国际顶级学术刊物《nature》杂志的一篇题为《糖的毒性真相》的文章指出：糖就像烟草和酒精一样，是一种有潜在危害且容易上瘾的物质，就像烟瘾一样，吃糖的人会越来越爱吃糖。
长期摄入高糖分食物，会导致血糖、尿糖持续升高，最终导致各种疾病，建议定期检测血糖、尿糖的水平，可以到医院，或者借助一些智能检测设备，在家里就能完成检测。
3、选择鲜奶或者淡奶，不选奶盖
奶茶中的奶，是丝滑口感的来源，不同成本的奶茶，和其中加的「奶」是哪一种很有关系。奶盖主要是奶油，脂肪含量非常高，虽然口感丝滑，但更容易发胖。
4、选了辅料要减少主食
奶茶中的辅料主要像：珍珠、椰果、芋圆、布丁、奥利奥等，喝完带有这些辅料的奶茶，当天的主食尽量少吃一点。
随着茶饮行业的发展，消费场景、消费频率、产品类别不断增加，未来的茶饮产品也将更追求健康化、环保化。
如果你有感兴趣的健康话题，欢迎关注小德或者私信留言。