圣诞佳节年年有，今年你想好怎么过了吗？
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“主人们和客人们都身穿华服，女士戴着考究的首饰，男士从骨子里透出贵族气质，他们跳着舞，唱着圣诞颂歌，绕着庄园散步，欣赏整齐的草坪，随时享受着仆人提供的服务......”
这是《唐顿庄园》里面的圣诞场景，一部被称为“有气质”的英剧，有剧迷这样说，6年的追随，虽然就这么告一段落，但现在的心情，已不是第三季末大表哥离开时的失望和遗憾所能比拟，已经彻底演变成一个群体的空虚和缅怀。
今天不论剧中跌宕起伏的故事情节，在圣诞狂欢佳节来临之际，重现剧中圣诞场景，如何过一个《唐顿庄园》式的圣诞节？
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首先，要有一个庄园，偌大的宅子里摆放着一棵主人们精心装饰的圣诞树，而这棵圣诞树一定要大到让庄园里的人们看到脖子发酸。
然后，你和客人们要身着华丽晚装，年轻的女士要露出纤细的胳膊，戴上珠宝饰物，男士着装必须整洁，举止绅士。
当然，在这个庄园里必须有一群昂首挺胸、着装隆重的仆人，他们优雅娴熟地服务于每一个细节之处。
另外，你还需要有一位美丽大方笑容可掬厨艺精湛的厨娘，准备一场丰盛美味的平安夜晚宴。
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与其说是一场晚宴，不如说是一场餐酒搭配盛会，所以最后你要准备足以把一年里喝过的所有酒都能比下去的葡萄美酒，来获得宾客的交口称赞。据说英国贵族家宴的标准是，主人对哪款酒搭配哪道菜都有指定要求，所以前提是你要科普很多关于餐酒如何搭配的知识。
在那个年代，虽然英国并不是葡萄酒生产国，但是在圣诞之际，浪漫醇香的葡萄酒最应景了，美酒对唐顿庄园来说也近乎生活必需品。有了酒之后，各种餐桌礼仪事项也是必须熟悉的。“两款白葡萄酒，清淡的配冷餐，浓郁的配汤，主菜上波尔多红葡萄酒，需要提前醒酒，甜酒最后上......”管家carson担纲主讲。
既然是在中国过圣诞节，那么你也可以这么说：“主菜上沙地酒庄-窖藏级赤霞珠干红葡萄酒152-9，需要提前醒酒，再上几款白葡萄酒，红酒配红肉，白酒配白肉”。
圣诞晚宴往往比正餐更让人期待，一年中的甜美时刻之一就在这一天了，就像女主lady mary这样优雅地一饮而尽吧！
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