形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 饺子，这种相传有2500多年历史的民间吃食，被喜爱它的人们冠以“好吃不过饺子”的称号。中国人吃饺子讲究的是吉祥团圆，因为饺子外形酷似元宝，包饺子象征着包住财源，而吃饺子则象征着福运恒通。不过，今天小太要做一款别具造型的饺子——四喜蒸饺，其形如夏花，缤纷四绽；色似彩虹，瑰丽多姿，味之绚烂，丰富奇妙。如此赏心悦目的美食，大家也都来试试看吧！厨友们如果觉得不错，也请点个赞~
将葱、白胡椒、盐、鸡粉、黄酒、油倒入肉馅中搅拌均匀，腌制2小时
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 揉成长条，切2cm长度小面团
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 擀面
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 直径3cm圆薄皮
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 20克肉馅放入擀好的面皮中
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 对折捏紧
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 其中一边中间捏合
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 再将相邻的边捏在一起
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 形成四个小方格
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 将格子每一边角捏起
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 每格放一份不同的馅料
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 放入四种不同馅料
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 放入蒸笼
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食--四喜蒸饺的做法形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸饺 蒸箱调到馒头模式，设置100度，蒸制16min取出
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参照这个菜谱，大家做出 3个作品
