客家风味都是以 肥 咸 熟 为最大特点原料均来自于人们日常生活中常见

01

东江手撕鸡

鸡皮都是透明油亮的，一上来都抢着吃，鸡肉手撕成一块块可以优雅的吃了，不用啃骨头，还有好多香脆的芋丝拌着一起吃~

02

蒜蓉炒菜心

低热量低卡路里，健康有营养的田园香气清炒菜心！清淡却又不失风味，青菜的清淡配上蒜蓉的香味，每一口都像在吃肉一样！

03东江腐竹猪杂煲

猪杂是真的看得见的新鲜，处理的很干净～

04盐水菜心

不要以为粗粗的菜心就很老，咬下去很软很甜，有种天然无添加的农家菜口感，真棒！！！！

05东江三杯鸭

这一道可是客家必点招牌菜来的，才这里的人都会点它！可以说是色香味俱全啦~精选客家本生土长的走地鸭，新鲜宰杀后第一时间送到店，还要接受10+道工序才得以呈上这口感极其鲜嫩的客家三杯鸭！

06清蒸鲈鱼

一整条，肉质新鲜，很滑而且很少骨头，也是我们广东经典的做法，鱼肉很厚很新鲜，吃起来好满足~

07农家蛋角煲

每一个蛋饺的分量很足，鸡蛋为皮，包裹着鲜肉，炖煮一锅鲜汤，汤底很鲜甜，鲜肉嫩滑！！

08酸甜排骨

选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎， 是一款极好的下酒菜或是开胃菜！