超级无敌美味的炒三丁❗10分钟就能完成的快手菜！绝对的下饭神器！记得多煮两碗米饭哟~
by 幸福佑手牵
鸡胸肉 1块
土豆 1个
生抽 2汤匙
料酒 1汤匙
玉米淀粉 1汤匙
油，盐 适量
蚝油 1大匙
黄瓜 1根
小米椒 2个
大蒜 2个
1、食材准备。
2、大蒜用东菱绞肉机搅成末。
3、鸡肉洗净切丁，黄瓜、土豆切丁，小米椒切段。
4、鸡肉加入一勺玉米淀粉。
5、加入一勺生抽。
6、加入一勺料酒。
7、抓匀腌制5分钟。
8、热锅放油，放入土豆丁煎至表面微黄。
9、捞出备用。
10、再放入鸡肉丁，炒至九成熟捞出。
11、锅底留少量油，炒香小米椒、蒜末。
12、再次放入鸡肉丁、土豆丁翻炒均匀。
13、放入黄瓜丁翻炒一分钟。
14、再加入一勺生抽，适量盐调味即可。
15、美食就完成了。
16、记得多备两碗米饭呀。
芹菜、李子、兔肉等
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