生活是晨起暮落，日子是柴米油盐。大家好，我是你们的小陈。天气骤然降温，今天我们就来做一锅热腾腾的羊肉汤，准备一块不要钱的羊肉，配上生姜、大葱、枸杞，大枣。
将枸杞放入盘中，加入少量的面粉，食盐配上生命之源，然后搅拌一下，起到杀菌作用，浸泡一会儿
随后再取出羊肉切成厚片。
羊肉既能御风寒，又可补身体，并增强机体的免疫力和抗病的能力，还可以滋补补肾，又可补铁助消化。随后再将羊肉切成丁。字块的大小，然后放入盘中备用。
准备一个砂锅，倒入温水，烧开姜，最好不要去皮，因为姜皮可以散火，除热与羊肉同时还能去掉膻味，将切成厚片。
葱切成小段儿，放入碗中，将凉水倒入锅中，然后再将羊肉倒入水中。随后再放入葱花、姜片搅拌一下，放入料酒去腥，
把水烧开，将肉末去除，用漏勺将肉取出，放入碗中，加入温水清洗干净。
用温水这样肉质会软嫩一些。将清洗干净的肉放入开水中，加入葱段，随后将浸泡好的大枣、枸杞放入水中。
再将清洗干净的山楂陈皮放入锅中，
这样可以减少炖肉的时间，蒸煮20分钟，然后再将准备好的香菜切成段儿，放入碗中，随后再将特别有味道的羊杂搅拌机盖上盖子焖煮20分钟。这样一锅热气腾腾又暖心的羊汤做好了。
再把羊汤盛入碗中后，我们再依据个人口味加一些香菜，还有葱花，随后再加一些胡椒粉，这样使它的味道更加的鲜美。
跟着小陈一起做饭吧。