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好吃的羊角面包的做法

作者:豆果美食
好吃的羊角面包的做法

我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜;

by 膳小姐 【豆果美食官方认证达人】

高筋粉 210g

牛奶 70ml

鸡蛋 1个

酵母粉 4g

糖 50g

黄油 25g

盐 2g

好吃的羊角面包的做法

1、将所有材料以此倒进厨师机

好吃的羊角面包的做法

2、开2档揉10分钟后转3档揉30分钟

好吃的羊角面包的做法

3、将揉好的面团放入保鲜袋醒面15分钟发酵3小时

好吃的羊角面包的做法

4、将发酵好的面团分为六等分并擀均匀

好吃的羊角面包的做法

5、卷出羊角的形状并发酵2小时

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6、发酵后的羊角面包刷上蛋液并放入烤箱,170度考20分钟

好吃的羊角面包的做法

7、最后香喷喷的羊角面包出炉咯

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