一秒入冬惊到你了么?瑟瑟缩缩不想大动干戈,洗菜也巴不得越简单越好,又想吃得暖呼呼的,干脆就来个花菜锅,稍微炖一下就可以吃,多炖一会儿也好吃,嘿嘿,全家满意。
by 小菜一碟的家
花菜 一朵
自制腊肠 两根
老姜丝 少许
植物油 适量
料酒 适量
味极鲜酱油 适量
盐 少许
番茄酱 适量
小葱 少许
1、花菜是不是洗洗最简单的蔬菜啊,冲洗一下,用刨子刮一下上面变色的部分,切小块。
2、腊肠切厚片。
3、锅里倒点植物油,腊肠加点姜丝入锅翻炒几下。
4、花菜入锅炒几下。
5、加适量料酒、味极鲜酱油,少许盐。
6、加稍多的番茄酱,稍微炒几下,翻匀就好。
7、盛到炖锅里,炖3-5分钟就可以吃了,砂锅保温性好,吃饭的时候不加热也是热乎乎的,喜欢吃辣的还可以加辣酱。加点小葱就开吃。
8、香味诱人,超级下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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