下饭利器,这次买了椰浆和鱼露。味道鲜美哦。不会输给泰式饭店的。
by 明明久久
鸡腿肉 2个
咖喱 1袋
土豆 1个
胡萝卜 1条
黑胡椒 2克
口蘑 适量
橄榄油 适量(润锅)
西蓝花 50g
生抽酱油 适量(2勺)
米饭 1碗
黑芝麻 少许
椰浆 270毫升
1、食材都洗净切块。
2、鸡肉去骨切块焯水。
3、准备好咖喱和椰浆
4、还有鱼露
5、锅热倒油,小火放咖喱炒化放椰浆煮一分钟。
6、放入胡萝卜土豆和蘑菇(素食主义者可以不放鸡肉)
7、炖煮到15分钟左右放入商量酱油,鱼露和盐还有黑胡椒碎拌匀。再炖煮10分钟
8、收汤。出锅~味道极其鲜美~
下饭利器。汤汁鲜甜。我泡汤干了两碗饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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