天天看點

這道咖喱雞(可葷可素),看一遍就會

這道咖喱雞(可葷可素),看一遍就會

下飯利器,這次買了椰漿和魚露。味道鮮美哦。不會輸給泰式飯店的。

by 明明久久

雞腿肉 2個

咖喱 1袋

洋芋 1個

胡蘿蔔 1條

黑胡椒 2克

口蘑 适量

橄榄油 适量(潤鍋)

西藍花 50g

醬油醬油 适量(2勺)

米飯 1碗

黑芝麻 少許

椰漿 270毫升

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1、食材都洗淨切塊。

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2、雞肉去骨切塊焯水。

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3、準備好咖喱和椰漿

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4、還有魚露

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5、鍋熱倒油,小火放咖喱炒化放椰漿煮一分鐘。

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6、放入胡蘿蔔洋芋和蘑菇(素食主義者可以不放雞肉)

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7、炖煮到15分鐘左右放入商量醬油,魚露和鹽還有黑胡椒碎拌勻。再炖煮10分鐘

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8、收湯。出鍋~味道極其鮮美~

下飯利器。湯汁鮮甜。我泡湯幹了兩碗飯~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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