牛排选购干货知识助你购买不踩坑 & 精选好肉分享安利前言以“假和牛”事件为引子商家用的是不是和牛？那和牛就一定是我们认知里，雪花极其密集，丰腴可口的样子吗？目录关于牛排定级的“陷阱”安格斯牛与和牛区别是什么？选哪个？牛排产地的鄙视链澳洲&日本：美、加两国：新西兰：俄罗斯：南美各国：即使是同一个部位，你买到的牛肉造型也不尽相同当牛排呈现红黄黑甚至是绿的时候，他在想些什么，我们又在想些什么？红色黄色黑色绿色焦化层 & 风味？他们之间有什么关系？结语

{"items":[]}