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占据羊奶粉市场一半的佳北艾特做对了什么?

澳大拉西亚2017年业绩显示,婴儿配方奶粉销售额同比增长60.2%至人民币12.8亿元,占集团全年销售额的33.1%。仅在2018年上半年,公司上半年业绩约为人民币9.1亿元,销售额同比增长约67.7%,Gabe Ait的全球业务保持高增长。

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据悉,2017年我国婴幼儿配方奶粉市场规模约为70亿元,预计到2020年,婴幼儿配方奶粉市场规模将超过100亿元。在销售和进口方面,自2014年以来,Gabe Ait已连续四年位居中国进口婴儿配方奶粉榜首。

为什么嘉北艾特能紧紧抓住风,占据羊奶粉的一半?多年来一直位居中国榜首的Jabeat做对了什么?

避开奶粉红海市场,把握羊奶粉

让竞争脱颖而出

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奶粉一直是婴幼儿奶粉市场的主要产品,中国市场是国内外巨头企业必须竞争的。面对国内外乳业大亨们的所有财力,2003年成立的拥有澳大利亚优秀的乳品行业及其在奶粉市场的竞争相当艰难。事实上,2011年,澳大利亚优秀的乳品行业已经渠道了一系列压力货品,连环货货行动让母婴店没有毛利可赚,而不是去主要推动产能的很多奶粉系列奶粉,澳大利亚乳品行业一度进入市场低谷。要为差异化竞争开辟第二战场。

婴儿奶粉是一个机会吗?中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的数据告诉我们一项关于中国乳糖不耐症的调查。

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有色人种,特别是东方人,乳糖不耐症更多,3至5岁时为22.1%,7至8岁时为39.0%,11至13岁时为36.8%,成年期更多。汉族成年人缺乏乳糖酶缺乏率超过90%,乳糖不耐症的发生率约为67%,这是中国居民钙摄入量低的重要原因。

与奶粉相比,羊奶乳糖颗粒比奶粉乳糖颗粒细小,更有利于消化吸收,婴幼儿对羊奶的消化率超过94%。可以说,解决了中国广大母婴家庭婴幼儿的"乳糖不耐症",给消费者带来刚性功能效益!

那么,2011年中国羊奶粉市场是如何发展的呢?事实上,我国羊奶粉行业在2008年就已经出现,在奶粉市场因三聚氰胺事件而形成信心危机,发展到2011年,我国羊奶粉市场已经有台湾企业优华集团旗下的新西兰进口羊奶粉品牌"Carlottani",也以御宝、白月、陕西羊奶粉为代表的企业并非一片空白有待开发, 但它不是蓬勃发展,很少有"领导者"。

与白热化奶粉的竞争和多同质化的困难相比,羊奶粉确实是不同特色的品类,加上中国底层消费基数,羊奶粉将凸显出一定的市场机遇。澳洲看到了中国婴幼儿奶粉市场的巨大机遇,于是,2011年,澳优决定进军羊奶粉市场,收购荷兰乳业公司七平凯乳业集团,打造羊奶粉品牌。

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掌控纯羊乳清粉资源,确保品牌供应稳定

从怀孕的羊奶粉到儿童奶粉产品强度延伸

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与牛奶粉的原料相比,羊奶粉奶粉的奶源更加稀缺,纯羊乳清资源稀缺一直是羊奶粉企业的一颗隐形炸弹。在资源的制约下,对于羊奶粉品牌来说,必须正视纯羊和混羊存在的合理性,对于那些坚持纯羊的人来说,必须从产业链或供应链上努力,切实加强对纯羊乳清资源的把控,这将促进产业升级。

2011年,澳洲乳业出资收购荷兰乳品公司Hepnokai Dairy Group,Jabeat作为Aussie拳头产品,其制造商Hepnokhai在荷兰拥有三妇山羊牧场,同时也是欧洲最大的羊奶粉生产商,自1897年以来拥有超过110年的乳制品生产经验,通过了荷兰ISO、BRC、HACCP等严格的行业认证。这家荷兰工厂拥有全球80%的绵羊乳清资源,绵羊乳清是美国唯一获得FDA认证的乳清。可以说,特能成为全球行业的领跑者,已经离不开上游资源的优势。

在继承百年先进技术的基础上,加贝特还用先进的技术打磨技术,斥资1.65亿在荷兰海伦芬打造了技术最先进、生产链最完整的婴幼儿配方奶粉厂,可以统一控制奶粉从生牛奶到罐装运输的整个生产过程。

目前,佳北艾特针对不同年龄段的营养需求,推出了四款产品:月白和悠闲的婴儿配方羊配方奶粉、清儿童配方奶粉、妈妈配方羊配方奶粉,产品不仅具有常规的三段式婴幼儿奶粉,还渗透到孕妇和三岁以上儿童中。

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"孕妈奶粉"的布局,对整个0-3岁婴幼儿家庭用户的主要消费群体的奶粉企业的介绍具有重要意义。早在2015年,Gabe Ait就推出了第一款纯羊奶蛋白母羊奶粉,从而扩大了自己的羊奶粉产品线。

中国乳品工业协会会长宋坤刚曾表示,儿童奶粉目前仅占700亿大盘奶粉的6%-10%,再加上近年来,羊奶粉不着火、吸收良好等营养价值极高,越来越被高端消费者所接受和认可, 市场还是井喷,4大龄儿童奶粉市场消费空间巨大。2018年6月9日,澳大利亚乳业"Eye"佳北艾特儿童奶粉上市,填补了儿童奶粉市场的空白,让佳北艾特自己的产品线更加完善,从而提升了佳北艾特在奶粉市场的竞争力。

无论是对市场的空白补充,还是Gabe Ait自身产品线的延伸,孕羊奶粉和儿童奶粉都具有重要意义。

品牌差异化 媒体提升品牌实力

目标渠道 精准营销 布局全球渠道

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婴幼儿奶粉的五大优势决定了企业未来的竞争优势,这五大优势分别是供应链、研发、内部管理和营销团队,建立更好的外部环境生态圈和渠道变更梭,实现渠道线上线下统一。

对于中国来说,羊奶消费水平低主要是由于羊奶的推广和推广没有形成实质性的行动,没有制定出羊奶行业发展的指导计划和政策,导致消费者对羊奶的营养价值缺乏了解。在品牌宣传上,大多数羊奶粉品牌还停留在本土品牌上,还没有充分利用现代媒体和主流渠道,习惯了区域母婴店进行口碑宣传,或者说是新媒体、传统媒体的硬宣传。

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但品牌建设是企业持续竞争力的一个,在市场上对于羊奶粉的推广推广和推广还远远不够,澳和佑是加倍艾特羊奶粉在互联网传播媒体领域持续投入的新途径,2017年与腾讯一起命名的育儿计划, 《懂妈妈》,2018年与《疯狂的梅西》合作,打造了"加贝爱TA童趣同行"、"荷兰探索之旅"等一系列其他交流活动,此外还有许多节目,如《》。《爱宝宝晒日光浴,"辣妈妈学院"...在这个粉底80、90后的新时代,母亲和孩子消费身体,与消费者互动,更精准的消费者服务。

对于澳你来说,差异化增长战略是一道屏障,从避免竞争白热奶粉市场到羊奶粉避免大品牌竞争,澳优正在打造自己的品牌,差异化竞争。

众所周知,目前,我国婴幼儿奶粉渠道结构方面,门店占比约20%,电子商务占比约30%,母婴店约占50%,而母婴店和电商一直呈增长趋势。目前,对于大多数国产奶粉品牌来说,母婴店是其婴幼儿配方奶粉的销售渠道。

在新时代消费升级的背景下,澳洲优先逐步开放线上线下,除了利用品种繁多的艺术推广品牌外,还开展线上渠道创新,开展不同的服务。不仅提供母婴店指导、营养培训、营销活动,还根据不同地区不同类型的母婴店,量身定做羊奶节、嘉年华、医生来粉丝见面会、会员精准营销、店长训练营等一系列活动。此外,还在大多数门店还在引入统一的会员模式,佳北艾特率先跨越了"支付系统"这一门槛,引入了极具特色的"蓝钻会员"支付模式,对消费者的管理模式进行了升级。

在移动互联网时代,消费者可以通过跨境购买、信息搜索和出国旅行,以更加透明便捷的方式来怀疑任何品牌的婴幼儿奶粉。为此,澳优通过三重测试进入,所有指标都经过测试进入市场进行销售,并且可以追溯整个过程的来源,在一定程度上加深了消费者的信任。

此外,不像国内其他企业买世界,卖中国,澳大利亚是买世界,卖世界。欧友不仅在其国内良好的母婴渠道销售佳北艾特羊奶粉,渠道销售上深耕,而佳北艾特则在美国、荷兰、英国等全球65个国家和地区同时销售羊奶粉品牌。

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综上所述,佳北艾特羊奶粉在热蛰奥佑乳业公司下成长的过程,再看中国羊奶粉企业的发展现状,中国并不缺少比嘉北艾特更老的羊奶粉品牌,而是在市场竞争、兼并还是发展缓慢,为什么?除了品牌建设、产品开发、分销渠道之外,什么都没有失去。

1、2016年,对于国内婴幼儿奶粉行业来说,随着最严格的"奶粉新政策"的发布,行业门槛的提高,必然导致行业内通过"分散士兵"和"渠道定制"等方式将奶粉企业淘汰,婴幼儿奶粉企业也从渠道力量上依托品牌抢占动力!

消费升级后,消费者对产品和品牌的认知度将明显提高,使产品选择更加注重,从而为羊奶粉企业打造品牌实力迫在眉睫,同时,利用媒体进行全方位的宣传矩阵,提高品牌影响力。

2、从产业发展方向看,羊奶发展必须多元化的产业发展集合,婴幼儿产品只能占据市场的一小部分,羊奶粉企业应加强自身产品实力建设,垂直发展消费市场,持续覆盖整个时代。创业者需要有更高的格局来看待市场的发展趋势,及时把握差异化的发展红利。

3、对于羊奶粉企业来说,上游资源一直是竞争的重要筹码,尤其是羊乳清粉价格一路上涨,奶源也是Jabeat之所以能够立于不败之地,这也是不久前红星羚羊冒着卖不卖奶酪的风险自建年产3500吨羊奶酪和1500吨羊乳清粉生产线的原因。羊奶粉目前最大的问题在于研发和供应链短板,因此羊奶粉企业需要抢占上游奶源厂,加强产品研发,在市场布局上不能局限于奶源。

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4、国外羊奶粉发展历史较长,国内羊奶粉企业需要放宽视野,摒弃区域渠道布局,将渠道拓展到全国乃至全球。

总而言之,在中国新的市场环境下,羊奶粉企业要想在市场占有一席之地或打上游,就要牢牢把握消费者的潮流,牢牢把握消费者需求,强化品牌实力,完善全球销售渠道。当然,对于一家乳品企业来说,最重要的是要有良知,生产出优质的奶粉。

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